Lunes 13:00 - 16:00 19:00 - 01:30 Martes 13:00 - 16:00 Jueves 13:00 - 16:00 19:00 - 02:00 Viernes 13:00 - 16:00 19:00 - 02:30 Sábado 13:00 - 02:30 Domingo 13:00 - 01:30

Bar El Refugio Villardeciervos

Casa
España
Villardeciervos
Bar El Refugio Villardeciervos

El Bar El Refugio en Villardeciervos, es un local donde puedes comer y beber en un lugar con encanto.

15/06/2026

Nos tomamos unos días para recargar pilas. ☀️

Bar El Refugio permanecerá cerrado por descanso del personal desde el lunes 15 hasta el viernes 19 de junio por la mañana.

Volvemos a abrir el viernes a las 19:00 h, con las mismas ganas de siempre de compartir buenos momentos con vosotros.

Gracias por vuestra comprensión y disculpad las molestias.

📍 Plaza Mayor, 6 · Villardeciervos (Zamora)

14/06/2026

🔥 Chorizo a la brasa recién hecho 🔥

Hay cosas que no necesitan complicarse para estar espectaculares. Nuestro chorizo se prepara al momento sobre la brasa, para que llegue a la mesa bien caliente, jugoso por dentro y con ese toque ahumado irresistible que solo da el fuego.

Y para los más valientes, también disponible en versión picante 🌶️🥵

Un clásico de los de siempre, hecho como se merece.

¿Eres de chorizo tradicional o te atreves con el picante?

📍 Bar El Refugio

12/06/2026

🚨 Esta semana las croquetas de carta se toman un descanso… porque llegan nuestras protagonistas de la semana: 🧀🥓

Croquetas de queso de cabra, beicon y cebolla caramelizada con miel de la Sierra de la Culebra para darles ese toque especial que las hace diferentes.

✨ Cremosas por dentro, crujientes por fuera y con una combinación de sabores que engancha desde el primer bocado.

📅 Disponibles desde hoy hasta el jueves.
💰 4,50 € (3 unidades).

⚠️ Importante: hoy no habrá croquetas de carta, únicamente podrás disfrutar de esta variedad especial.

Y recuerda: cada semana probaremos una receta diferente y, al final, votaremos para elegir la mejor croqueta de todas. 🏆

📍 Bar El Refugio

11/06/2026

🌮⚽ Esta noche, a las 21:00, arranca el Mundial con un México 🇲🇽 - Sudáfrica 🇿🇦.

Nos planteamos traer un plato típico sudafricano para la ocasión… pero nos pareció un poco complicado conseguir algunos ingredientes por Villardeciervos. 😅

Así que hemos optado por acercarnos a México con nuestro Taco de Pollo Mole. Eso sí, que quede claro: no estamos ni con unos ni con otros. Nosotros solo apoyamos el buen fútbol… y la buena comida. 🍻

🌮 Pollo cocinado a baja temperatura y desmigado, salsa mole, mayonesa de cacahuete, mayonesa de ajo negro, arroz inflado y sésamo blanco y negro.

¿Sabías que el mole es una de las salsas más emblemáticas de la gastronomía mexicana? Su sabor combina decenas de matices dulces, especiados y tostados que la convierten en una auténtica joya culinaria.

Si esta noche vienes a ver el partido, ya tienes el acompañamiento perfecto.

📍 Bar El Refugio
🌮 Taco de Pollo Mole
⚽ Mundial en pantalla

Tacos Foodie Villardeciervos Zamora ComerEnZamora

08/06/2026

🍔 Hay hamburguesas… y luego está nuestra Smash Burger.

Dos burgers smash de vacuno, bacon crujiente, salsa de queso, pepinillos y pan brioche tostado. Todo acompañado de nuestras patatas para completar el combo perfecto.

Jugosa, contundente y de esas que obligan a coger varias servilletas antes del primer bocado.

¿Eres de los que la comparte o de los que no deja ni una patata en el plato? 😏

📍 Bar El Refugio
🍔 Smash Burger + patatas

03/06/2026

🎂 Hoy Bar El Refugio cumple 3 años.

Tres años de vermús improvisados, comidas entre amigos, cenas que se convierten en copas y copas que terminan convirtiéndose en grandes conversaciones.

Tres años viendo como vecinos, amigos, viajeros y familias han hecho suyo este rincón de Villardeciervos.

Mirando atrás, nos damos cuenta de que un bar no lo forman sus paredes de piedra, su barra o su terraza. Lo forman las personas que lo llenan de vida cada día.

Por eso, hoy solo podemos decir una cosa:

GRACIAS.

Gracias por cada visita, cada recomendación, cada celebración y por elegirnos una y otra vez.

Brindamos por estos 3 años y por todos los que están por venir. 🍷❤️

01/06/2026

🍷 Dicen que una copa de vino sabe mejor cuando se comparte. Nosotros añadimos otra cosa: que también importa dónde la tomas.

Estas son algunas de las referencias que tenemos en Bar El Refugio, una selección de vinos pensada para todos los gustos: tintos, blancos y rosados, tanto por copa como por botella.

¿Sabías que el vino contiene más de 800 compuestos aromáticos diferentes? Por eso cada botella puede ofrecer matices completamente distintos: fruta, madera, especias, flores o incluso notas minerales.

Si eres de los que disfrutan descubriendo nuevos vinos, o simplemente buscas la copa perfecta para acompañar una buena conversación, aquí te esperamos.

Y si no sabes cuál elegir, pregunta sin miedo. Estaremos encantados de recomendarte uno. 😉

¿Cuál es tu favorito: tinto, blanco o rosado?

29/05/2026

Esta semana no traemos unos callos cualquiera.

Traemos los auténticos callos de nuestros vecinos de El Salao, preparados por Belén como manda la tradición: fuego lento, paciencia y ese sabor de los que ya casi no se encuentran. ❤️

Y como si eso fuera poco, llegan convertidos en croqueta para seguir disfrutando de esta locura que empezó como una idea de unas semanas y que, gracias a vosotros, se ha convertido en todo un fenómeno.

📢 Por petición popular, ampliamos el concurso de la croqueta semanal 5 semanas más. Ya son 15 semanas, 15 croquetas y, al final, seréis vosotros quienes decidáis cuál merece coronarse como la mejor.

Esta semana toca probar, disfrutar… y próximamente, votar. 😏

¿Creéis que los callos de Belén tienen lo necesario para llegar a la gran final?

28/05/2026

Hay gente cuya motivación principal es que llegue el viernes para probar la croqueta de la semana… y lo entendemos. Por eso, sí: las hemos alargado CINCO semanas más. Y viendo cómo vuelan, mejor no te despistes mucho. 👀

Nos vemos en El Refugio, pero ven con hambre. 😏

Dirección

Plaza Mayor, 6
Villardeciervos
49562

Horario de Apertura

Lunes	13:00 - 16:00
	19:00 - 01:30
Martes	13:00 - 16:00
Jueves	13:00 - 16:00
	19:00 - 02:00
Viernes	13:00 - 16:00
	19:00 - 02:30
Sábado	13:00 - 02:30
Domingo	13:00 - 01:30

Página web

https://www.instagram.com/barelrefugiovillardeciervos/

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