31/10/2025
¿Halloween?
¡Gachas de todos Los Santos, por favor! 🫶🏼
Aquí, la noche importante es la del 1 al 2 de noviembre.
El Día de Todos los Santos y el Día de los Difuntos.
Dos días para recordar a los que ya no están.
Para encender una vela.
Para juntarse en familia.
Y sí… también para hacer gachas dulces,
como se han hecho siempre.
🤎 Con harina, matalahúva, pan frito y canela.
Sencillas, pero con el sabor de lo nuestro.
👉🏼 Una curiosidad:
En España —y en la tradición católica en general— la noche de los difuntos siempre ha sido la del 1 al 2 de noviembre, no la del 31 al 1.
El 1 de noviembre está dedicado a Todos los Santos, y es día festivo nacional.
El día 2 de noviembre, es el Día de los Fieles Difuntos, dedicado a recordar por quienes ya no están.
— ¿Por qué entonces la noche del 1 al 2?
Porque en la tradición española y católica, la noche es la antesala del día siguiente. Es decir, al caer la tarde del día de Todos los Santos (1 de noviembre), comienza la vigilia de los Difuntos (2 de noviembre).
Durante esa noche, en muchos lugares se encendían velas, se rezaba por los familiares fallecidos y se preparaban dulces típicos —como las gachas o los huesos de santo— para “espantar a los malos espíritus” y acompañar a los vivos que velaban a los mu***os.
— ¿Y el 31 de octubre?
La influencia del Halloween anglosajón viene de All Hallows’ Eve (“Víspera de Todos los Santos”), que en los países protestantes se celebra la noche anterior al 1 de noviembre.
Y el cine, la televisión, y el mix de tradiciones, nos ha traído hasta hoy :)
Así que si hoy pasas por la Casa Pegote, te guardamos una tapita de gachas. ✨🕯️
