09/09/2026
Damas y caballeros, nuestro Pastel de Cabracho.
Este clásico de la cocina vasca, reinterpretado y potenciado por el gran Juan Mari Arzak (anteriormente era un pudin soso de merluza), lo preparamos con mucho mimo y respeto por el producto.
¿Ya lo habéis probado? El nuestro claro está😜
¡Os esperamos!