18/03/2022
🥑 Sashimi d'alvocat amb grue de cacau i sal d'alga wakame 🥑
L’alvocat és un producte que poc a poc ha anat guanyant protagonisme a casa nostra, i a la Cerve i el Drau no pot faltar-hi ✅! El que potser no saps és que, com el tomàquet 🍅, l’alvocat és una fruita! 😉
El protagonista d’aquest plat és un ingredient amb moltes propietats saludables👌 que conté més d’una vintena de nutrients essencials, com les vitamines A, B, C, E i K, ferro, fòsfor, magnesi... 🗒️✏️ L’alvocat ajuda a prevenir malalties coronàries ❤️ i redueix els nivells de colesterol, entre d’altres beneficis. I a sobre, és deliciós: bon profit! 🤤
̧adeviladrau
̀ciesperserhi