Centralbar

Centralbar Central Bar es un lugar donde poder degustar productos de cercanía en un ambiente de mercado
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Central Bar es una lugar especial en Valencia ya que es único bar que se encuentra dentro del emblemático e histórico Mercado Central de Valencia. En sus dos barras podrá encontrar una cuidada selección de bocadillos, tapas y platos para poder desayunar, almorzar o comer. Central Bar aplica la política de 'kilómetro Cero' y es que la gran mayoría de productos que se cocinan se compran a los proveedores del Mercado Central.

Nuestras flores de alcachofas son literalmente una perdición.... ¿Las has probado?🤭
06/09/2026

Nuestras flores de alcachofas son literalmente una perdición.... ¿Las has probado?🤭

Si hay un sabor que nos recuerda al verano en Valencia, son las clótxinas 😊Sencillas, sabrosas y perfectas para comparti...
31/08/2026

Si hay un sabor que nos recuerda al verano en Valencia, son las clótxinas 😊

Sencillas, sabrosas y perfectas para compartir.

¿Con quién te sentarías a disfrutar de una cazuela?

En nuestra pizarra siempre hay algo que merece una parada en Central Bar y este plato es solo una de las razones🤭
31/08/2026

En nuestra pizarra siempre hay algo que merece una parada en Central Bar y este plato es solo una de las razones🤭

28/08/2026

¿Describir nuestro happy place?
Fácil: una mesa llena en Central Bar 🤍🍴

Un café, un almuerzo, una tapa o una comida. Cualquier momento es bueno si es en Central Bar ❤️‍🔥
26/08/2026

Un café, un almuerzo, una tapa o una comida. Cualquier momento es bueno si es en Central Bar ❤️‍🔥

24/08/2026

Hay batallas que merece la pena librar🍹🤝
Cuando los dos cócteles están así de buenos… elegir uno no es una opción 😏✨

Producto, técnica y sabor. Sin necesidad de decir mucho más ✨
23/08/2026

Producto, técnica y sabor. Sin necesidad de decir mucho más ✨

Crujientes por fuera, irresistiblemente cremosas por dentro. El final ya te lo sabes 🤤
20/08/2026

Crujientes por fuera, irresistiblemente cremosas por dentro. El final ya te lo sabes 🤤

17/08/2026

Hay sabores que solo están de paso ✨
Nuestra carta de temporada cambia con el producto para que cada visita sea diferente ❤️

Fresca, ligera y llena de sabor. Porque a veces lo sencillo es justo lo que apetece 🤍
16/08/2026

Fresca, ligera y llena de sabor. Porque a veces lo sencillo es justo lo que apetece 🤍

Dirección

Mercado Central Puestos Nº 105 A 131
Valencia
46001

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 15:30
Martes 09:00 - 15:30
Miércoles 09:00 - 15:30
Jueves 09:00 - 15:30
Viernes 08:00 - 15:30
Sábado 08:00 - 16:00

Teléfono

+34963829223

Página web

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