20/05/2026
🥗 Con el buen tiempo… apetece fresco, ligero y sabroso.
Y en nuestros menús del día, las ensaladas se convierten en protagonistas.
Por un lado, nuestra ensalada tropical del Fanalet:
pasta, rúcula, perlas de mozzarella, un toque de vinagre de Módena… y más ingredientes que la hacen fresca y equilibrada, perfecta para esta época del año.
Y por otro, nuestra ensalada de marisco:
también con pasta, mejillones, pulpo y el sabor del mar en cada bocado.
Dos formas distintas de disfrutar lo fresco.
Dos platos que cambian con la temporada…
pero que siempre apetecen.
Porque cuando llega el calorcito, el cuerpo lo tiene claro.
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