Sus recetas son la fusión de técnicas y tradiciones españolas, africanas, chinas, francesas y cierta
influencia caribeña en la utilización de especias. Nuestra comida es única y muy diferente al resto de cocinas del Caribe, especialmente a la mexicana. Nuestros platos típicos no contienen picante. El sabor de los frijoles negros recién hechos, el aroma de la carne asada en zumo de naranja agria o
la sensualidad de las frutas tropicales convertidas en postres exquisitos, son un ejemplo de ello. Solo nos queda invitarlo a que pruebe nuestros sabores con todos los ingredientes culinarios tradicionales. UN TOQUE DE CUBA EN VALENCIA
DELICIOSOS SABORES OBTENIDOS DE UNA CUIDADA ELABORACIÓN CASERA.