Apotheke

Apotheke Primer SPEAKEASY de Valencia, ambientado en la Ley Seca y la prohibición y distribución de la vent
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APOTHEKE
El primer SPEAKEASY de VALENCIA

Inspirado en la LEY SECA y en el prohibicionismo de los años 20 de Estados Unidos, APOTHEKE ofrece un servicio de "mixology cocktail" acompañado de exquisitos "finger foods". En enero de 1920 entro en vigor la 18ª enmienda a la Constitución de Estados Unidos, más conocida como Ley Seca o Ley Volstead, que prohibía la fabricación, el transporte y la venta

de bebidas alcohólicas en todo el país. Estos nuevos delitos se castigaron a partir de aquel momento con multa y prisión, y estaba previsto el cierre durante un año cualquier establecimiento donde se detectara su consumo. Las medidas prohibicionistas extremas fomentaron una gran industria del crimen organizado. Los speakeasies (bares clandestinos) florecieron en las ciudades estadounidenses, protegidos por la complicidad de los ciudadanos enemigos de la prohibición. Para 1925 había 100.000 bares secretos en las principales urbes, 10.000 de ellos en Nueva York. El 5 de diciembre de 1933 se puso fin a esta controvertida ley, que fue derogada con Franklin Delano Roosevelt como presidente estadounidense. Adentrate con nosotros en la era de la prohibición y descubre APOTHEKE y su maravillosa variedad de cocktail & finger food.

¡Te esperamos en APOTHEKE!

16/02/2026

𝐶𝑙á𝑠𝑖𝑐𝑜𝑠 𝑞𝑢𝑒 𝑒𝑣𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛𝑎𝑛 🥂

𝑱𝒂𝒍𝒊𝒔𝒄𝒐 𝑺𝒚𝒔𝒕𝒆𝒎 es nuestra reinterpretación del Paloma: tequila cristalino, pomelo fresco 🍊 y Empirical equilibrados con una fórmula propia de ácido cítrico, ácido málico, sal y azúcar

Refrescante, preciso y peligrosamente fácil de beber. ⚡

Una estructura limpia, brillante y diseñada para el verano eterno de Apotheke 🌙

En ÚLTIMA PALABRA cada ingrediente entra con intención y respira carácter.La base es  que abre con un ahumado limpio y p...
23/01/2026

En ÚLTIMA PALABRA cada ingrediente entra con intención y respira carácter.

La base es que abre con un ahumado limpio y profundo. A él se suma el toque dulce y preciso del Marraschino, mientras .fr Amarillo aporta un perfil herbal luminoso que eleva el conjunto.

La lima fresca afina la acidez y despierta el trago, y un toque de Pineapple Soda añade burbuja fina y un matiz tropical que suaviza los bordes.

Cerramos con hoja de naranjo, un aroma sutil que deja un final elegante y perfumado, muy Apotheke.

Reserva ahora en el link de la biografía.

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In ÚLTIMA PALABRA every ingredient is intentional and carries its own personality.

The base is Mezcal Palomo, opening with a clean, deep smokiness. The sweetness of Maraschino follows, while Yellow Chartreuse brings a bright herbal layer that lifts the entire composition.

Fresh lime sharpens the acidity and wakes up the palate, and a touch of Three Cents Pineapple Soda adds fine bubbles and a gentle tropical note that rounds off the drink.

We finish with an orange leaf, delivering a subtle, elegant aroma —pure Apotheke energy.

Book now through the link in our bio.

SHISO SMASH es un cocktail de perfil fresco y aromático, construido con precisión y equilibrio.Partimos de un cordial de...
17/01/2026

SHISO SMASH es un cocktail de perfil fresco y aromático, construido con precisión y equilibrio.
Partimos de un cordial de hoja de shiso, trabajado con ácido cítrico y ácido málico para resaltar su carácter vegetal y vibrante.
Sumamos un sirope de cardamomo negro y verde, que aporta profundidad especiada y complejidad.
La base es cuya elegancia botánica envuelve cada capa y da estructura al conjunto.
Un perfume de bergamota corona el trago con un final limpio, luminoso y profundamente aromático.

Reserva ahora en el link de la biografía.

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SHISO SMASH is a fresh, aromatic cocktail built with precision and balance.

We start with a shiso leaf cordial, crafted with citric acid and malic acid to highlight its vibrant, vegetal character.

A black and green cardamom syrup adds spiced depth and complexity.

The base is Roku Gin, whose refined botanical profile provides structure and elegance throughout.
A bergamot perfume finishes the drink with a clean, bright and deeply aromatic note.

Book now through the link in our bio.

Dirección

Calle Ciscar, 90
Valencia
46005

Horario de Apertura

Lunes 19:00 - 00:30
Miércoles 17:00 - 01:30
Jueves 17:00 - 01:30
Viernes 17:00 - 01:30
Sábado 17:00 - 01:30
Domingo 19:00 - 00:30

Página web

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