Lunes 12:00 - 16:00 Miércoles 18:00 - 23:00 Jueves 18:00 - 23:00 Viernes 18:00 - 23:00 Sábado 18:00 - 23:00 Domingo 18:00 - 22:00

¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/109235498366674/

vivevino_winebar

Casa
España
Valencia
vivevino_winebar

Winebar especializado en vinos naturales, quesos, embutidos y más! Take away de vinos

02/09/2026

Hay vinos que se beben… y otros que tienen algo de magia.

Hoy en ViveVino abrimos una botella muy especial: Magic Potion 2023, de Sólo el Amor Salvará el Mundo, el proyecto de Pablo Quiroga en el Alt Empordà.

🍇 Garnacha · Cabernet Sauvignon · Cariñena
🌋 Viñedos en Pau, sobre suelos volcánicos y de pizarra
🌬️ Marcado por el Mediterráneo y la Tramontana
✨ Un vino con personalidad, frescura y ese punto salvaje que nos encanta descubrir.

¿Te vienes a probar la poción? 😉

📍 ViveVino — C/ Pintor Salvador Abril, 13 · Ruzafa, Valencia
🕡 Abrimos a las 18:30 h

Nos vemos entre copas. 🍷✨

Some wines are simply drunk… others have a little magic in them.

Tonight at ViveVino, we’re opening a very special bottle: Magic Potion 2023, from Sólo el Amor Salvará el Mundo, Pablo Quiroga’s project in Alt Empordà.

🍇 Grenache · Cabernet Sauvignon · Carignan
🌋 Vineyards in Pau, on volcanic and slate soils
🌬️ Shaped by the Mediterranean breeze and the Tramontana
✨ A wine full of personality, freshness and that slightly wild character we love to discover.

Fancy trying the potion? 😉

📍 ViveVino — C/ Pintor Salvador Abril, 13 · Ruzafa, Valencia
🕡 We open at 6:30 pm

See you over a glass. 🍷✨

26/08/2026

¿Oléis eso? Es aroma a vendimia en Vivevino. 🍇🎉
Ayer le dimos el pistoletazo de salida a la cosecha de ‘Oh my Wine’.

Uvas de Moscatel y Macabeo en su punto perfecto, sol radiante y un equipo con más ganas que nunca de crear magia líquida. 🤫🍷
Desliza para ver los primeros pasos de lo que será tu próximo vino favorito.

¡Oh my Wine, qué ganas de probarte! 😋🔜🍷

Can you smell that? That’s the aroma of harvest at Vivevino! 🍇🎉
Yesterday we officially kicked off the harvest for ‘Oh my Wine’.

Moscatel and Macabeo grapes at their absolute peak, radiant sunshine, and a team more excited than ever to craft liquid magic. 🤫🍷
Swipe to see the first steps of what is destined to be your next favorite wine.

Oh my Wine, we can’t wait to taste you! 😋🔜🍷

03/08/2026

Hey winefamily! El miércoles 3 de Agosto estamos de vuelta para compartir los mejores vinos juntos. Os esperamos desde las 18.30h en C/Pintor Salvador Abril,13 con muuuchas ganas🍷

29/07/2026

El mayor error al beber vino: servirlo a “temperatura ambiente” (a menos que vivas en un castillo medieval a 16 °C 🏰).

Si el vino está muy caliente, solo notarás el alcohol. Si está muy frío, se adormecen sus aromas. La temperatura es el 50% de la experiencia.

Guárdate esta guía rápida para acertar siempre:

🍾 Espumosos: 4–7 °C

🥂 Blancos y Rosados: 6–10 °C

🍒 Tintos jóvenes: 12–14 °C

🍷 Tintos reserva: 15–18 °C

⚠️ 3 reglas de oro:

Ni blanco helado ni tinto caliente.

Cuidado con las copas recién salidas del lavavajillas.

Para enfriar rápido: cubitera con agua y hielo, ¡evita el congelador!

¿Sueles controlar la temperatura o vas a ojo? Te leemos en comentarios 👇💬

The biggest wine mistake? Serving it at “room temperature” (unless your room happens to be a medieval castle at 16 °C / 60 °F 🏰).

If it’s too warm, all you taste is alcohol. If it’s too cold, the aromas completely shut down. Temperature is 50% of the wine experience.

Save this quick guide to get it right every time:

🍾 Sparkling: 4–7 °C (39–45 °F)

🥂 Whites & Rosés: 6–10 °C (43–50 °F)

🍒 Young Reds: 12–14 °C (54–57 °F)

🍷 Aged Reds / Reserva: 15–18 °C (59–64 °F)

⚠️ 3 golden rules:

Avoid ice-cold whites and warm reds.

Watch out for warm glasses fresh from the dishwasher.

Quickest chill method: an ice bucket with ice AND water—skip the freezer!

Do you check the temperature or just wing it? Drop your thoughts below 👇💬

22/07/2026

¿Sabías que existe un vino que fermenta desde el interior de cada uva? 🍇
✨Inauguramos nuestra nueva sección de curiosidades con uno de los procesos más fascinantes y frescos del mundo del vino: La Maceración Carbónica. 🍷
A diferencia de la elaboración tradicional, aquí los racimos de uva entran enteros a un depósito sin oxígeno y saturado de dióxido de carbono. ¿El resultado de este “milagro” intracelular?🍓 Vinos muy afrutados y explosivos en nariz (aromas a fruta roja fresca, plátano o golosina).🪶 Taninos suavísimos y trago muy amable.⚡ Vinos jóvenes, frescos y perfectos para disfrutar ya mismo.👉 Desliza para descubrir más detalles de esta técnica y guardarte la info.💬 ¿Has probado alguna vez un vino elaborado así?
Te leemos en comentarios. 👉🏽

Did you know there’s a wine that ferments from inside every single grape? 🍇✨We’re launching our new wine trivia series with one of the most fascinating and vibrant processes in the wine world: Carbonic Maceration. 🍷Unlike traditional winemaking, whole grape clusters are placed intact into a sealed tank with zero oxygen and rich in carbon dioxide. The result of this intracellular “magic”?🍓 Ultra-fruity and expressive wines on the nose (think fresh red berries, banana, or candied notes).🪶 Super smooth tannins and an easy-drinking style.⚡ Fresh, young wines that are ready to enjoy right away.👉 Swipe to learn more about this technique and save this post for later!💬 Have you ever tried a wine made with carbonic maceration? Let us know in the comments!

14/07/2026

Descansamos unos diitas y volvemos con más fuerza🍷

07/07/2026

Dicen que el ecuador de la semana es el momento oficial para darse un respiro, pero en Vivevino Wine Bar preferimos saltarnos el guion. Nuestro mítico Miércoles de Vino se adelanta... ¡a este MARTES! Porque cuando una botella merece la pena, esperar 24 horas más es casi un pecado. 🗓️❌

Para este martes tan “miércoles”, nos ponemos pomposos y vestidas para la ocasión. Literalmente. Os traemos en primicia una joya de la bodega La Uveja Negra: su POMPOSO (Añada 2025).

Se trata de un espumoso indomable elaborado bajo el método ancestral o pét-nat que os va a volar la cabeza. ¿Por qué es tan especial? 👇

Carácter volcánico 🌋: Proviene de una viña vieja tradicional de 28 años, cultivada en estricto secano y a pie franco sobre suelos volcánicos en los Campos de Calatrava (Ciudad Real).

Burbuja con alma 🫧: Elaborado al 100% con uva Airén, regala un color dorado intenso y una burbuja natural increíblemente ligera, fina y cremosa.

El secreto está en las lías 🥐🍏: Tras pasar tres meses reposando con sus lías, despliega un fondo untuoso con notas de pastelería que se funde con la frescura cítrica y de la manzana blanca.

Es un vino fresco, divertidísimo y, poco complicado en boca.

📅 ¿Cuándo? Este MARTES 7 de Julio

📍 ¿Dónde? En Vivevino Wine Bar.

🍇 La copa te espera a partir de las 18.30h

01/07/2026

Nuevo look, la misma pasión de siempre. ✨🍷

En Vivevino estrenamos uniforme, pero hay algo que no cambia: las ganas de hacerte sentir como en casa, recomendarte el vino perfecto y compartir contigo grandes momentos, siempre copa en mano.

Porque cuidar cada detalle también forma parte de la experiencia.

¿Qué te parece nuestro nuevo estilo? ¡Te leemos! 🤍

✨🍷 New look, same passion as always.

At Vivevino, we’re debuting our new uniforms, but one thing never changes: our passion for making you feel at home, helping you find the perfect wine, and sharing unforgettable moments with you, always with a glass in hand.

Because taking care of every detail is part of the experience.

What do you think of our new look? We’d love to hear from you! 🤍

17/06/2026

Abrimos “Naranjo en Flor” (Añada 2025), de la bodega con el mejor nombre del planeta: “Solo el amor salvará el mundo” (Girona). Una joya de Garnacha Gris con 7 meses de maceración que es pura poesía líquida.

¿A qué sabe la salvación?

En nariz: Despliega flores, fruta madura y notas mediterráneas.

En boca: Es amplio, vibrante y con esa textura única que hace tan especiales a los buenos vinos naranjas.

El plan: Tú, una copa de este vinazo indomable y la firme convicción de que el ecuador de la semana se celebra brindando.

🍷👇

📍 C/ Pintor Salvador Abril, 13. Ruzafa, Valencia.

We are opening “Naranjo en Flor” (2025 Vintage) from the winery with the best name on the planet: “Solo el amor salvará el mundo” (Girona). A stunning Grey Grenache with 7 months of skin maceration that is pure liquid poetry.

What does salvation taste like?

On the nose: It unfurls flowers, ripe fruit, and Mediterranean notes.

On the palate: It’s broad, vibrant, and boasts that unique texture that makes great orange wines so special.

The plan: You, a glass of this wild wine, and the firm belief that the middle of the week is meant for toast-making.

🍷👇

📍 C/ Pintor Salvador Abril, 13. Ruzafa, Valencia.

Dirección

Calle Pintor Salvador Abril 13
Valencia
46005

Horario de Apertura

Lunes	12:00 - 16:00
Miércoles	18:00 - 23:00
Jueves	18:00 - 23:00
Viernes	18:00 - 23:00
Sábado	18:00 - 23:00
Domingo	18:00 - 22:00

Teléfono

+34960228157

Página web

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