Martes 13:00 - 00:00 Miércoles 13:00 - 00:00 Jueves 13:00 - 00:00 Viernes 13:00 - 00:00 Sábado 13:00 - 00:00 Domingo 13:00 - 16:00

Besana Tapas

Casa
España
Utrera
Besana Tapas

Ubicado en pleno centro de Utrera, en la antigua judería, les invita a descubrir la fusión de la más alta cocina con el tapeo más tradicional.
(343)

Besana significa hacer surcos paralelos con el arado en la tierra. Besana Tapas quiere conservar algo de esta labor ya perdida: hacer un trabajo recto, lineal, sin desvíos, que, como un fruto maduro, dé a la tierra lo que es de la tierra. También arar es producir con esfuerzo; también Besana se sostiene bajo los pilares del trabajo constante y de la vocación. Javier, Mario y Curro forman un triáng

ulo perfecto: Besana, palabra trisílaba; tres, número simbólico de la perfección. Si faltara uno de ellos no sería lo mismo. Técnica, organización, promoción…, todo es puesto en común. La diversidad de opinión, contrastes y coincidencias, producen el enriquecimiento que luego comprueba el comensal. Sin este diálogo, en el que se aúnan acción y reflexión, no sería posible la satisfacción del trabajo bien hecho ni la conversación salubre de su cocina. Besana es un sueño consciente hecho materia, una realidad o un deseo murmurado lentamente desde hace mucho tiempo. Y es que no tiene nada de improvisado o de inconsciente. Las tapas propuestas no son ilusiones, no son trucos de magia ―de los de nada por aquí, nada por allá―, sino largos años de formación bajo el calor del Celler de Can Roca. Son productos meditados, en los que el consumidor adquiere todo el protagonismo. Desaparece de esta cocina el protagonismo del cocinero y se da paso en Besana a la prioridad de los clientes, así como a los medios para conseguir una sensación placentera a través de un producto, un ambiente y unos sentimientos: hedonismo. Besana, frente a la filosofía del psicoanálisis, propone estudiar desde la meditación y la cultura gastronómica de la zona las recetas del placer.

30/05/2026

𝐹𝑜𝑐𝑎𝑐𝑐𝑖𝑎 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑒𝑠𝑎 𝑖𝑏𝑒𝑟𝑖𝑐𝑎 𝑐𝑜𝑛 𝑚𝑜𝑗𝑜 𝑟𝑜𝑗𝑜 ✨

12/05/2026

🐟✨ ¡Hemos ampliado plazas para nuestra cena temática de “Atún Rojo de Almadraba”! ✨🐟

📅 Jueves 14 de mayo
🕘 21:00H

📞 Reserva tu mesa llamándonos al 95 586 38 04, desde Google 💌 o directamente en nuestro local.

💶 Precio: 45€/persona
🥂 Bebidas no incluidas

⚠️ Plazas limitadas

10/05/2026

Desde hoy ya puedes reservar tu plaza para la cena temática de "Atún Rojo de Almadraba" que tendrá lugar el Jueves 14 de Mayo a las 21:00H.

Para reservar puedes llamarnos a través del teléfono 95 586 38 04 - desde Google 💌 o directamente en nuestro local.

Precio: 45€/persona - bebidas no incluidas.

¡No te quedes sin tu mesa!

18/02/2026

Hoy es un día muy especial para nosotros ☀️

Besana Tapas ya es Solete Guía Repsol 2026

Un reconocimiento que pone en valor nuestra forma de entender la cocina:
producto, tradición andaluza y ese toque personal que nos define.

Estar en la Guía Repsol es un orgullo enorme, pero lo más importante es compartirlo con vosotros. Porque cada visita, cada brindis y cada momento vivido aquí forma parte de este camino.

Gracias por estar, por volver y por hacerlo posible 💛

Nos vemos en Besana.

15/02/2026

𝘈𝘳𝘳𝘰𝘻 𝘯𝘦𝘨𝘳𝘰 𝘤𝘰𝘯 𝘢𝘵𝘶́𝘯 𝘳𝘰𝘫𝘰 𝘮𝘢𝘳𝘪𝘯𝘢𝘥𝘰 𝘦𝘯 𝘬𝘪𝘮𝘤𝘩𝘪 𝘺 𝘱𝘢𝘭𝘰𝘮𝘪𝘵𝘢𝘴 🐟🌽

10/02/2026

Este homenaje a la tapa histórica tapa del bar La Paella, es una sugerencia fuera de carta que se puede probar en el establecimiento de Utrera Una de las tapas históricas de Utrera, el loco, tiene una nueva versión en el restaurante Besana Tapas. El cocinero Daniel León hace un homenaje de...

29/01/2026

En Utrera, los locos no son una locura… son tradición💛

Esta tapa mítica nació en los años 60 en el Bar La Paella y, aunque el bar cerró, su sabor sigue vivo en nuestros bares y carnicerías.

Desde Besana Tapas le damos una vuelta —muy a lo loco— y transformamos esta carne aliñada y empanada en una empanada rellena de locos, acompañada de tomate frito casero y alioli.

Un guiño a nuestra historia, con sabor a barrio y a recuerdos, pero con formato nuevo.

25/01/2026

Cuando el frío aprieta y la lluvia acompaña,
no hay nada mejor que un buen plato de callos marinos.

𝖢𝖺𝗅𝗅𝗈𝗌 𝗆𝖺𝗋𝗂𝗇𝗈𝗌 [𝖦𝗎𝗂𝗌𝗈 𝖽𝖾 𝗉𝗂𝖾𝗅 𝖽𝖾 𝖺𝗍𝗎́𝗇 𝖼𝗈𝗇 𝗀𝖺𝗋𝖻𝖺𝗇𝗓𝗈𝗌]

07/10/2025

𝐑𝐨𝐲𝐚𝐥 𝐝𝐞 𝐯𝐢𝐞𝐢𝐫𝐚 𝐠𝐫𝐚𝐭𝐢𝐧𝐚𝐝𝐚 𝐜𝐨𝐧 𝐦𝐚𝐧𝐳𝐚𝐧𝐢𝐥𝐥𝐚 𝐩𝐚𝐬𝐚𝐝𝐚 ⚡️⚡️

Dirección

Calle Niño Perdido, 1
Utrera
41710

Horario de Apertura

Martes	13:00 - 00:00
Miércoles	13:00 - 00:00
Jueves	13:00 - 00:00
Viernes	13:00 - 00:00
Sábado	13:00 - 00:00
Domingo	13:00 - 16:00

Teléfono

+34955863804

Página web

https://linktr.ee/besanatapas

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