RAMË Restaurant and Cocktails Bar - Torrevieja

Casa
España
Torrevieja
RAMË Restaurant and Cocktails Bar - Torrevieja

🍣🍤🍹 Restaurante en Torrevieja.
🌍 Fusión de comida mediterránea, asiática y sudamericana.

Cócteles y música.
📲 Reservas: 677 89 18 82.

09/09/2026

When the quality speaks for itself, you don’t need much more. 🥩🔥

Our Beef Striploin is cooked to perfection, sliced and served with potatoes for a combination where tenderness, juiciness and pure flavour take centre stage.

Simple, bold and made for true meat lovers.

Discover it at Ramë Gastrobar. ✨

Gastrobar Torrevieja CostaBlanca

Cuando la calidad habla por sí sola, no hace falta mucho más. 🥩🔥

Nuestro Lomo Bajo de Ternera se cocina al punto, se sirve trinchado y acompañado de patatas, en una combinación donde la ternura, la jugosidad y el auténtico sabor de la carne son los protagonistas.

Sencillo, intenso y pensado para los verdaderos amantes de la carne.

Descúbrelo en Ramë Gastrobar. ✨

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02/09/2026

One board. Different flavours. A complete nigiri experience. 🍣✨

Our Ramë Nigiri Selection is made for those who want to discover, taste and enjoy different creations in one sitting.

Freshly prepared, carefully crafted and served piece by piece, each nigiri brings its own combination of flavour, texture and character. 🥢

Which one would you try first?

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Una tabla. Diferentes sabores. Toda una experiencia nigiri. 🍣✨

Nuestra Tabla de Niguiris Ramë está pensada para descubrir, degustar y disfrutar diferentes creaciones en una sola experiencia.

Elaborados al momento y cuidados pieza a pieza, cada nigiri ofrece su propia combinación de sabor, textura y carácter. 🥢

¿Cuál probarías primero?

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30/08/2026

Flamed, fresh and full of character. 🍣🔥

Our Corvina al Chimichurri Uramaki combines flamed corvina with mango, cucumber and cheese, finished with chimichurri for an intense and aromatic touch.

Smoky, sweet, fresh and creamy notes come together in every bite. And if you’re looking for an extra vibrant twist, try it ceviche-style. 🥢✨

Discover another side of sushi at Ramë.

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Flambeado, fresco y lleno de carácter. 🍣🔥

Nuestro Uramaki Corvina al Chimichurri combina corvina flambeada con mango, pepino y queso, terminado con chimichurri para aportar ese toque intenso y aromático.

Notas ahumadas, dulces, frescas y cremosas se encuentran en cada bocado. Y si buscas un punto todavía más vibrante, pruébalo en su opción encevichada. 🥢✨

Descubre otra forma de disfrutar el sushi en Ramë.

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27/08/2026

A journey through flavour, one cheese at a time. 🧀✨

Our Cheese Board brings together a carefully selected variety of national and international cheeses, each with its own character, texture and unique nuances.

Made for sharing, discovering new flavours and enjoying those moments around the table that you never want to end.

Discover it at Ramë. 🍷

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Un recorrido de sabores, queso a queso. 🧀✨

Nuestra Tabla de Quesos reúne una cuidada selección de quesos nacionales e internacionales, cada uno con su propio carácter, textura y matices únicos.

Pensada para compartir, descubrir nuevos sabores y disfrutar de esos momentos alrededor de la mesa que nunca quieres que terminen.

Descúbrela en Ramë. 🍷

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25/08/2026

Crispy outside, tender inside. 🦑✨

Our Tempura Squid brings together a light, crispy coating with perfectly tender squid, served with fresh coriander sauce and creamy Japanese mayonnaise.

Freshness, crunch and flavour in every bite, with the unmistakable fusion touch of Ramë. 🥢🔥

One bite won’t be enough.

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Crujiente por fuera, tierno por dentro. 🦑✨

Nuestro Calamar Tempurizado combina una tempura ligera y crujiente con la textura tierna del calamar, acompañado de una fresca salsa de cilantro y cremosa mayonesa japonesa.

Frescura, textura y mucho sabor en cada bocado, con ese inconfundible toque fusión de Ramë. 🥢🔥

Uno no será suficiente.

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24/08/2026

Sweet, spicy and seriously irresistible. 🔥🍔

Meet the Awai 5.0: juicy Ávila beef, melted cheddar, pineapple, fresh rocket and creamy avocado, finished with a spicy sauce that brings everything together.

Bold contrasts, incredible textures and that unmistakable fusion touch of Ramë in every bite. ✨

Are you ready for the 5.0 experience?

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Dulce, picante y seriamente irresistible. 🔥🍔

Así es nuestra Awai 5.0: jugosa ternera avileña, cheddar fundido, piña, rúcula fresca y aguacate cremoso, terminada con una salsa picante que lo une todo.

Contrastes atrevidos, diferentes texturas y ese inconfundible toque fusión de Ramë en cada bocado. ✨

¿Preparado para la experiencia 5.0?

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21/08/2026

Slow-cooked, tender and full of character. ✨

Our Pork Cheek Confit with Pedro Ximénez is cooked slowly until irresistibly tender, allowing the rich and slightly sweet notes of PX to enhance every bite.

Served with creamy truffled mashed potatoes for the perfect combination of depth, texture and aroma. 🍷

A dish made to be enjoyed slowly at Ramë.

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Cocinada lentamente, tierna y llena de carácter. ✨

Nuestra Carrillera de Cerdo Confitada al Pedro Ximénez se cocina a fuego lento hasta conseguir una textura increíblemente tierna y melosa, dejando que las notas intensas y ligeramente dulces del PX potencien cada bocado.

Acompañada de un cremoso puré de patata trufada que aporta el equilibrio perfecto de sabor, textura y aroma. 🍷

Un plato para disfrutar sin prisas en Ramë.

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Dirección

Calle Clemente Gosálvez, 5
Torrevieja
03181

Teléfono

+34677891882

Página web

http://www.ramegastrobar.com/

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