L'Audaç Cerveza Artesana Ecologica

L'Audaç Cerveza Artesana Ecologica Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de L'Audaç Cerveza Artesana Ecologica, Cervecería, C/Vall d'Uixó, 4, Soneja.

L’Audaç es una cerveza artesana, ecológica y cooperativa que promueve el empoderamiento de la mujer, abogando por un mundo rural vibrante con productos locales de calidad y la creación de momentos felices.

¡Amor y lúpulo! L’Audaç es una fabrica de cerveza artesana y ecológica, producida con materias primas de proximidad, promoviendo el cooperativismo y empoderamiento de la mujer. Reivindicamos u

n mundo rural vivo y dinámico que ofrezca productos locales de calidad arraigados al territorio y que favorezcan la creación de momentos felices.

¡Amor y lúpulo!

🍺 Visítanos en la fábrica, vive el proceso y prueba diferentes cervezas con maridajes locales.18 de abril, en soneja.Cua...
10/04/2026

🍺 Visítanos en la fábrica, vive el proceso y prueba diferentes cervezas con maridajes locales.
18 de abril, en soneja.

Cuando trabajas con ingredientes vivos, la sinergia tiene su magia :
• Las maltas y los lúpulos varían según la estación
• El clima influye en la fermentación
• Los matices se mueven, respiran y evolucionan

En La Audaç elaboramos con productos ecológicos y de proximidad:
• Cereales y lúpulos de pequeños productores
• Gente que cuida la tierra y nos ayuda a darle sentido a cada cerveza

Descubre por qué la variación también es un valor.

10/04/2026

Convocatoria · Asamblea + visita a Ekkofood + presentación de Ecomaset (Slow Farms)

¡Hola! 😊
Nos hace mucha ilusión invitaros a la próxima asamblea de la asociación Slow food local, que será el domingo 19 de abril. Será una mañana para conocer proyectos de la comunidad Slow Farms, compartir novedades y organizar próximos pasos.

📍 Programa en Ekkofood (ubicación https://maps.app.goo.gl/niwupizfpi14SrWG7)
Carrer Les Llomes s/n, Bétera, Valencia.

09:30 · Acogida

10:00 · Visita al proyecto Ekkofood

12:00 · Presentación del proyecto Ecomaset (Elisa)

12:30 · Asamblea anual

14:30 · Menú vegetariano con productos de temporada + zumos (preparado por Ekkofood) 25€/persona

Apúntate contactándonos
O al 722148583

Gracias por vuestra implicación 💛
¡Nos vemos el 19 de abril! 🌿

Os esperamos en la Mostra de PROAVAcon el nuevo proyecto del ron Xino-Xano 🌿🥃📍 Mostra de PROAVA — Jardín del Turia (Vale...
07/04/2026

Os esperamos en la Mostra de PROAVA
con el nuevo proyecto del ron Xino-Xano 🌿🥃

📍 Mostra de PROAVA — Jardín del Turia (Valencia), entre el Puente de la Exposición y el Puente de las Flores, del 9 al 13 de abril.

Estamos muy felices de presentaros el ron Xino-Xano, una gama creada con calma, oficio y territorio:
Ron blanco (40º) · Ron añejo (40º) · Licor de caña (20º)

👥 Para profesionales:
El jueves 9 de abril a las 13:30, en la zona de catas, os invitamos a la presentación de toda la gama en la MOSTRA de PROAVA. Tenemos invitaciones y podemos reservaros la vuestra. O pasar simplemente por nuestro estand.
📩 Escribidnos y os la enviamos.

🌿 Para todo el público:
Durante toda la feria estaremos con estand para que podáis venir a conocer, descubrir el proyecto y probar la gama cuando queráis:
🗓️ del jueves 9 de abril al lunes 13 de abril (ambos incluidos)

Este proyecto lo lidera Jérôme , recuperando el cultivo ecológico de caña de azúcar en tierras valencianas, en el corazón del Parque Natural del Turia.
Y nos hace especial ilusión haber colaborado en la elaboración junto a (destilación) y con la mirada de (imagen gráfica y etiquetas).

Fermentación natural y destilación lenta en alambique de cobre.
Edición limitada: artesanal, ligada a la cosecha; cada lote es único.

🌸✨ 4º ANIVERSARIO 2026 · CERVECERÍA L’AUDÀÇ ✨🌸📍 Sábado 28 de febrero📌 Salón Cultural de Soneja🕓 Desde las 16hEste año lo...
14/02/2026

🌸✨ 4º ANIVERSARIO 2026 · CERVECERÍA L’AUDÀÇ ✨🌸

📍 Sábado 28 de febrero
📌 Salón Cultural de Soneja
🕓 Desde las 16h

Este año lo celebramos a lo grande, con TEMÁTICA FLORES 🌺🌼🌸
Ven a florecer con nosotrxs.

🌿 PROGRAMACIÓN COMPLETA

🎻 16h ·
🥁 17h · + Las Tripulantas
💥 18h ·
🍺 A continuación · Bingo cervecero
🔥 Pole Dance por .este.circus

🌸 19h · Desdesfile
👗 Juegos disfrazados con ropa a disposición
🌺 Concurso al mejor disfraz temática FLORES
🎁 Premio: ¡Una caja de cervezas!

🍻 Megabrindis de celebración

🎶 20h · GrooveLAB – International dance music
🎧 22h · La Jefa DJ con Miss Chicas – Un fiestón con temazos de ayer, hoy y siempre, en el que sentir una auténtica experiencia liberadora.

🌙 Para los que no quieren que la fiesta acabe seguiremos la noche en el

🍺 BEBIDA Y COMIDA PARA TODOS LOS GUSTOS

✨ 10 grifos de cerveza artesana + muchas bebidas más

🍔 Hamburguesas de
🥖 Tablas y bocadillos de
🥘 Fideuà vegana de
🥞 Crepes dulces de la asociación del hermanamiento

🛍 MERCADOS Y ACTIVIDADES

👕 16h–20h · Mercado vecinal de ropa de segunda mano
Reserva media mesa para vender, intercambiar o dar la ropa que ya no uses.
🤍 La ropa que sobrará será donada a una asociación.
📞 Inscripción previa: 722 148 583

🎨 16:30h · Taller de cerámica con
Haz tu propio cuenco de olivas
💶 25€ (materiales y cocción incluidos)
👨‍👩‍👧‍👦 Max 5 personas – niños con adultos
📞 Inscripción previa: 650 248 577

🛍 Mercado artesano con nuestras amigas artesanas
🎈 Castillo hinchable de
🌱 Espacio Ludik-A para peques

📞 Info general: 722 148 5837

Os invitamos a participar en los eventos de la Fundación .La última visita que hicimos nos dejó muy contentos y, además,...
10/02/2026

Os invitamos a participar en los eventos de la Fundación .
La última visita que hicimos nos dejó muy contentos y, además, tuvimos la suerte de que en el último aprendimos mucho más sobre nuestro ecosistema marino.

Jaime, Julio, y todo equipo en compañía de , junto a la cerveza Mantelina, nos invitaron a concienciar y a conocer mejor los proyectos de conservación que tienen en marcha.
También participamos en la devolución de una tortuga marina al mar.

No os contamos más, porque son ellos quienes lo explican mejor.

Salud por estos proyectos
y por menos arenas en las playas 🍻🌊

🍺 Visítanos en la fábrica, vive el proceso y prueba diferentes cervezas con maridajes locales.21 de febrero, soneja.Cuan...
27/01/2026

🍺 Visítanos en la fábrica, vive el proceso y prueba diferentes cervezas con maridajes locales.
21 de febrero, soneja.

Cuando trabajas con ingredientes vivos, la sinergia tiene su magia :
• Las maltas y los lúpulos varían según la estación
• El clima influye en la fermentación
• Los matices se mueven, respiran y evolucionan

En La Audaç elaboramos con productos ecológicos y de proximidad:
• Cereales y lúpulos de pequeños productores
• Gente que cuida la tierra y nos ayuda a darle sentido a cada cerveza

Descubre por qué la variación también es un valor.

Hemos tardado en poner fecha,pero era para preparar algo aún mejor.Muy pronto os compartiremos el programa.De momento, g...
21/01/2026

Hemos tardado en poner fecha,
pero era para preparar algo aún mejor.

Muy pronto os compartiremos el programa.
De momento, guardad el día 👇

📅 28 de febrero
📍 Soneja

Contamos con vosotros para celebrarlo, brindar
y pasarlo bien juntos 🍻✨

29/11/2025
Tenemos nueva cerveza!!Y esta viene con aroma a pura huerta.Presentamos nuestra Pils & Flor de Azahar, una cerveza suave...
18/11/2025

Tenemos nueva cerveza!!
Y esta viene con aroma a pura huerta.
Presentamos nuestra Pils & Flor de Azahar, una cerveza suave y muy limpia, con esa sutileza tan especial del azahar recién abierto.
Inspirada en el aroma de los naranjos que florecen bajo el sol de nuestra tierra.

Las flores fueron recolectadas a mano en los campos de nuestros amigos de , frescas y en su punto perfecto.
Y con ellas construimos una receta que llevábamos tiempo soñando: unir una clásicas Pilsner con algo profundamente valenciano.

El resultado es una cerveza ligera, fácil de beber y con notas florales que te transportan directo a la huerta en plena floración.
Es, básicamente, embotellar la primavera valenciana

Como siempre, nuestras elaboraciones son pequeñas y de temporada… así que puede que esta receta vuele más rápido de lo que imaginas.

Gracias a quienes acompañan estos procesos creativos, a los que hacen posible cada detalle,
y a por dar vida a la etiqueta con tanta sensibilidad.

Ojalá tengas tantas ganas de probarla como nosotros de compartirla.
Una cerveza pensada para disfrutar en buena compañía, maridada con buena gastronomía.

Valencia, arte y cerveza. Todo en una botella.

¿A qué te huele la primavera? Cuéntanos si tú también asocias el azahar con algún recuerdo

02/11/2025
20/10/2025

Dirección

C/Vall D'Uixó, 4
Soneja
12480

Teléfono

+34722148583

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