03/10/2021
Buenas noches.
Con este post nos despedimos definitivamente.
Todo tiene un final y parece que en nuestro caso ese momento ha llegado.
Las nuevas licitaciones para las concesiones de las playas en Sitges tendrán lugar en breve y Sausalito ha decidido no continuar.
Han sido 32 temporadas, parece que fue ayer cuando 5 amigos decidimos hacer una locura y montar un espacio donde el servicio era lo primordial, fueron unos inicios muy inocentes, totalmente desconecedores del mundo de la hostelería, y con el tiempo nos hemos adaptado, evolucionado, y reinventado para mantener nuestra filosofía inicial.
Y lo que es más importante, seguimos siendo amigos!
Todo esto hubiera sido imposible de mantener sin toda la cantidad de personal que ha pasado en todo este tiempo, gente joven de edad y de espíritu que siempre ha dado el máximo en un trabajo más duro de lo que parece. El post sería demasiado largo si los tuviéramos que nombrar a todos, quizá algún día lo haremos.
Tampoco hubiera sido posible si nuestros clientes no hubieran sido tan fieles, hemos hecho muchos amigos en este camino, hemos conocido generaciones enteras de familias, de aquí y de fuera de aquí.
Gracias a todos!
Deseamos mucha suerte a nuestros compañeros de las playas de Sitges, vienen tiempos difíciles, ánimos!
Adiós.
Sausalito 1989-2021
