Atrio Sigüenza

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Sigüenza
Atrio Sigüenza

Ofrecemos comidas, cenas y tapeo en un ambiente agradable y desenfadado. Gastronomía local en un marco incomparable.

Degusta nuestras cervezas y vermut artesano, nuestros postres caseros con el mejor café en el corazón de la Ciudad del Doncel.

11/09/2026

🤍 Detrás de cada plato y cada copa en Atrio, estáis vosotros. Gracias por elegirnos para vuestros momentos en Sigüenza y por dejarnos palabras tan bonitas en Google. ¡Nos vemos pronto frente a la Catedral! 🍷🥖 🏰

20/07/2026

Así vivimos ayer la victoria de España 🇪🇸 ❤️!!

15/07/2026

Hace unos días tuvimos el placer de formar parte de la segunda edición de , el Congreso Internacional de Turismo Gastronómico no Urbano.
Un encuentro inspirador que reunió a cocineros, productores, hoteleros, bodegueros y emprendedores para reflexionar sobre el papel de la gastronomía como motor de desarrollo, identidad y transformación del medio rural.
Junto a otros establecimientos hosteleros de Sigüenza, tuvimos la oportunidad de mostrar una pequeña parte de nuestra propuesta gastronómica, ofreciendo algunos de nuestros platos más representativos y nuestra ginebra artesanal , elaborada con lavanda ecológica de Brihuega.
Fue un orgullo formar parte de un evento que pone en valor la colaboración entre productores, cocineros, artesanos y hosteleros para seguir impulsando nuestro territorio.
Gracias a la organización por contar con nosotros y a todas las personas que compartieron con nosotros esta gran experiencia. ¡Hasta la próxima!

15/06/2026

La música también encuentra su lugar en Atrio. ✨
El pasado día 13 tuvimos el placer de recibir al coro Gaudeamus .madrid tras su actuación en Sigüenza. Después del concierto, compartieron con nosotros una velada muy especial que terminó de la mejor manera posible: llenando nuestro bar de voces, armonías y emoción.
Gracias por regalarnos este momento tan mágico e inesperado. Hay noches que se recuerdan por mucho tiempo, y esta fue una de ellas. 🎶 ❤️
CoroGaudeamus

14/05/2026

🏰Vuelve el Concurso Memorial Santos García Verdes de Pinchos Medievales que llega a la XVII Edición. 🥘 😋 Nuestra propuesta se llama “El Medallón del Doncel”, cordero asado a baja temperatura con AOVE, ajo y romero fresco, relleno de setas acompañado de una salsa de fondo oscuro elaborada con sus huesos y reducida al máximo acompañamos con compota de manzana ácida, todo ello adornado con romero fresco y micro brotes. 🌱
Antes de la decoración le damos un golpe de horno a alta temperatura para conseguir el crujiente del medallón 🔥

Tradición, bares llenos, amigos, vino y ese ambiente que solo se vive aquí 💛
Gracias a y todos los participantes!!

Del 18 al 24 de mayo… prepárate para la ruta 👑

13/05/2026

🏆 Nuestros ganadores de la cata de disfrutaron de su premio recientemente ☀️ Nuestros queridos Pedro y Violeta visitaron la bodega junto con Quique y Rosa, durmieron en su posada como reyes y cataron los mejores caldos de la bodega 🥰.
Os dejamos una muestra, mil gracias por la fotos y muy agradecidos de vuestra asistencia a la cata organizada por Atrio en colaboración con & 🥰👏🍷👌🙌🍇

Dirección

Plaza Obispo Don Bernardo 3
Sigüenza
19250

Teléfono

+34949390285

Página web

https://www.atrio-siguenza.es/

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