Casa Corzo Sidrería Merendero

Casa Corzo Sidrería Merendero LUNES Y MARTES CERRADO (Excepto Festivos) Bar Casa Corzo, Sidreria Merendero en el que degustar la sidra de la casa, así como la cocina tradicional asturiana.

Este establecimiento permanece cerrado los martes, excepto festivos. También se organizan espichas, para ello es necesario contactar con los responsables de la empresa llamando a los teléfonos 985 792 010 - 600788219.

Hoy hemos celebrado en nuestra casa los cumpleaños de Maribel y Ramón. Gracias por elegirnos para un día tan especial. F...
18/07/2026

Hoy hemos celebrado en nuestra casa los cumpleaños de Maribel y Ramón. Gracias por elegirnos para un día tan especial. Feliz cumpleaños y que disfrutéis muchísimo!…!!!

Hoy en Sidra Corzo, corchamos un tonel de nuestra mejor sidra… Meses de espera, silencio y paciencia llegan a su momento...
30/05/2026

Hoy en Sidra Corzo, corchamos un tonel de nuestra mejor sidra…

Meses de espera, silencio y paciencia llegan a su momento más especial. Cada tonel guarda mucho más que sidra… conserva el tiempo, el cuidado y la tradición de generaciones dedicadas a transformar la mejor manzana en algo único.

Entre barricas centenarias, depósitos llenos de historia y el inconfundible aroma de nuestra bodega, hoy cerramos una etapa para dar comienzo a otra. La sidra seguirá evolucionando, afinando su carácter y preparándose para llegar a vuestra mesa.

Porque las mejores cosas no se apresuran.

Tradición, paciencia y carácter. Eso es Sidra Corzo.

Hace unos años, celebramos en nuestra casa la comunión de Ángela…Hoy es su hermano Alonso quien nos hace partícipes de u...
24/05/2026

Hace unos años, celebramos en nuestra casa la comunión de Ángela…
Hoy es su hermano Alonso quien nos hace partícipes de un día tan especial… y no podemos sentirnos más felices de compartir con todos vosotros este momento lleno de ilusión, alegría y recuerdos que quedarán para siempre.

Gracias por confiar en nosotros…!!!

Esperamos que disfrutéis de esta celebración tanto como nosotros hemos disfrutado preparándola.

Brindemos por Alonso, por su sonrisa, sus sueños y por todos los momentos bonitos que están por venir.

De los creadores de la “parrochina con jamón”…llegan los “palitos de merluza”…Bueno… tampoco exactamente.Hoy tocó poners...
13/05/2026

De los creadores de la “parrochina con jamón”…
llegan los “palitos de merluza”…

Bueno… tampoco exactamente.
Hoy tocó ponerse finos.

Lubina salvaje de 2,3 kg al horno, abierta con cariño, marcada con limón y descansando sobre unas patatas panadera “absorbidas” y con más sabor que muchas relaciones largas…

Cocción lenta, piel brillante, carne jugosa y ese olor que hace que aparezcan amigos en la cocina solo para saludar…

Porque hay días de tapa…
y días de sacar la bandeja y guardar silencio.
Amen…!!!

Entre piedra, acero y cristal verde empieza todo. Cada botella que vuelve al lagar pasa primero por un proceso de lavado...
11/05/2026

Entre piedra, acero y cristal verde empieza todo.

Cada botella que vuelve al lagar pasa primero por un proceso de lavado y preparación minucioso. Una buena sidra no solo se hace en el tonel… también en cada detalle del embotellado.

Así comienza el camino de una nueva botella de Sidra Corzo… tradición asturiana, trabajo artesanal y respeto por cada culín.

Dirección

Carretera De Santander, 7 Colloto/Granda
Siero
33199

Horario de Apertura

Miércoles 12:30 - 22:00
Jueves 12:30 - 22:00
Viernes 12:30 - 23:00
Sábado 12:30 - 23:00
Domingo 12:30 - 18:00

Teléfono

+34985792010

Página web

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