Cocina tradicional innovada utilizando la brasa es nuestro enfoque culinario. La elección de un género de absoluta calidad, la selección de productos frescos y de temporada unidos al carbón de quebracho hacen del arte de cocinar a la parrilla nuestra maestría. Ambiente informal y actual, unido a un interiorismo de líneas contundentes con esencia vista, definen nuestra identidad. En Mamarracha, tierra, mar y fuego se alían para ofrecerte cada jornada un nuevo descubrimiento en forma de tapa. Te recomendamos que preguntes por nuestras tapas del día.