Equipo MpuntoR

21/10/2020

Mañana arrancamos nuestro menu del día!!!!
Ven a probarlo!!!!!😋
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27/05/2020

# Por fin Mañana jueves ABRIMOS!!!!!💥💥💥Reservas 955440030 - www.tuhogarfueradecasa.com GRACIAS 🙏 •
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31/08/2017

El futuro de la excelencia del restaurante: combinar emociones y procesos

Lluís Codó, director de Horeca Solutions, explica en el siguiente artículo cómo emocionar al cliente a través de la estandarización de los procesos.

27/08/2017

Octubre 2017...

23/07/2017

Esta es la anatomía de un camarero/ra los verdaderos Superhéroes del verano. Un aplauso para ellos y para todos los de nuestro equipazo 👏👏👏

15/07/2017

Un nuevo y gran reto para todo el equipo. Gracias al Diario de Sevilla por la publicación.

Una cadena de restaurantes pasará a explotar a finales de septiembre los servicios de restauración del establecimiento

10/07/2017

Descubre lo significa 'cuchillo al aire' en cocina

En las cocinas domésticas es muy habitual utilizar la técnica o el estilo 'cuchillo al aire' para preparar los ingredientes de una receta, es decir, pelarlos, trocearlos, etc. Mientras que en las cocinas profesionales (o en las domésticas con cocineros un poco avanzados), se utiliza la tabla de cort...

30/06/2017

Muchas gracias Konrad por las fotografías de alguno de los cócteles de ¡espectaculares!

09/06/2017

¿Que cualidades debe tener un chef para formar un equipo?
Conoce algunas de ellas en este artículo

¿Conoces los rasgos de personalidad de tu chef? Para mejorar los resultados de tu restaurante es esencial saber cuáles son los vicios y virtudes del líder en la cocina.

19/03/2017

Hoy y todos los días del año ¡Gracias Papá!

24/02/2017

Recibiendo el premio Gurmé 2017 como mejor bar de cocina creativa ¡Gracias al público por este premio! Felicidades a todo el equipo de Bar Antojo

04/02/2017

Desde el lunes 06/02 hasta el domingo 12/02 permaneceremos CERRADOS por obras. Nuestros compañeros de Zero Tapas Bar nos prestarán su espacio y hasta compartiremos carta ¡Los esperamos!