17/03/2026
“Casa Coto cierra sus puertas, y con 54 años que cumpliré el 21 de marzo, quiero agradecer cada etapa.
He tenido varios bares, mas de la cuenta.
Mis inicios en El Templo del Ibérico, que much@s recordamos.
La Taberna Sevillana de la Puerta Osario, antiguo Bar El Callejón, de D. Antonio Gil, mi cateto, y compartí con mi querido Miguel Salaya, amigo del alma, antologico El Boteros, ya no están con nosotros.
En Isaac Albéniz (San Pablo), en la Barqueta y, avenida Concejal Alberto Jiménez-Becerril, cada momento fue único.
Pero la etapa más especial ha sido La Taberna del Coto en la Alfalfa, donde conocí a tanta gente, disfruté y fui feliz.
Me voy con la tranquilidad de que todo fue positivo. Gracias a todos los que habéis compartido el camino. Los amigos saben dónde encontrarme. ¡Gracias de corazón! – Javier Coto.”