Lume Santiago

05/08/2026

Veredicto oficial dunha recén chegada de México… 🇲🇽❤️

A Nosa 𝙻𝚎𝚒🫐 acaba de probar a nosa primeira Michelada 1906.

Non é a clásica.
Porque nós tampouco o somos.

Levámola ao noso terreo: fermentos, ingredientes naturais, moita cociña e unhas cantas voltas de cabeza.

Agora tócanos saber que vos parece a vós.

Veredicto oficial de una recién llegada de México… 🇲🇽❤️

Leilani ya ha probado nuestra primera Michelada 1906.

No es la clásica.
Porque nosotros tampoco lo somos.

La hemos llevado a nuestro terreno: fermentos, ingredientes naturales, mucha cocina y unas cuantas vueltas de cabeza.

Ahora nos toca saber qué os parece a vosotros.

18/07/2026

16/07/2026

Hai produtos aos que non lles fai falta disfraz.

Percebes. Brasa. E punto.

O lume fai o resto: intensifica o mar, achega un lixeiro afumado e convérteos nun deses bocados que se comen coas mans e cunha Cervezas 1906 ben fría… ou cun bo viño.

Se es dos que non perdoan a tempada do percebe, xa sabes onde atoparnos.

Hay productos que no necesitan disfraz.

Percebes. Brasa. Y punto.

El fuego hace el resto: intensifica el sabor del mar, aporta un ligero ahumado y los convierte en uno de esos bocados que se disfrutan con las manos y una ce***za bien fría… o un buen vino.

Si eres de los que no perdonan la temporada del percebe, ya sabes dónde encontrarnos.
LumeSantiago
📸 Jorge Jolin

22/06/2026

🔥 Esta noite meiga saímos á Rúa das Ameas!

Lucía Freitas Rodriguez estará ás brasas preparando sardiñas para acompañar o pan de broa de Panaderia Divina e os pementos de Herbón da Pementeira.

✨ Sardiñas, lume, amigos e a maxia do San Xoán.

Vémonos en Lume o Martes a partir das 20:00!!
🔥

28/02/2026

Sábado de momento vermú en Lume ☀️🔥

Hoxe festexamos como máis nos gusta: cunha boa cunca de Caldo de Gloria, quente, reconfortante e cheo de memoria, dedicado á nosa querida Rosalía de Castro.

Porque Galicia tamén se explica arredor dunha mesa, dunha culler de pau… e dun caldo que nos une.

Brindamos pola tradición, pola palabra e pola nosa terra.
***zas1906

15/02/2026

Onte Lume brillou máis ca nunca.
Un San Valentín diferente, cheo de lume, risas e moito agarimo.

Grazas a este equipazo que fixo as delicias de todas as persoas que viñeron celebralo connosco.
Orgullo infinito de traballar con xente que pon a alma en cada servizo.

O amor tamén se cociña.

12/02/2026

29/12/2025

LUME

O lume tamén precisa silencio para seguir ardendo.
Paramos un intre para volver con máis forza,
máis produto e máis verdade.

Grazas por acompañarnos neste camiño.
O lume volve axiña 🔥

21/12/2025

Nestes días de Nadal, en LUME o horario muda lixeiramente
Tedeo en conta ao organizar a vosa visita.
O lume segue aceso, agardámosvos.

Reserva: https://www.luciafreitas.es/reservas-lume

01/11/2025

🎃 As nosas minicabaciñas negras e laranxas
Bavaroise de cabaza e laranxa, cun dobre núcleo de freixoa e paixón da horta, cubertas dunha fin capa de chocolate branco.



🎃 Nuestras minicalabazas negras y naranjas
Bavaroise de calabaza y naranja, con doble núcleo de feijoa y pasión de la huerta, cubiertas con una fina capa de chocolate blanco.