El Pub La Cava nace en la Semana Santa de 1974. Es fruto del diseño y la imaginación de Franciscus Muylaert, que llegado a Salou procendente de Belgica, supo ver el tremendo futuro que tendria un lugar como el Cabo Salou que terminaria convirtiendose en un referente del turismo mundial. Los primeros gestores del Pub fueron diferentes arrendados que lo mantuvieron siempre abierto, excepto el invier
no del 84-85 que permaneció cerrado y tras el cual se produjo el gran cambio en la historia de su gestion. Y es que tras este periodo, pasa a manos del hijo del fundador, Karim Muylaert, que hasta hoy dia ha llevado las riendas de este emblemático local de la Costa Dorada. Así el 28 de Junio de 1985, Karim, pasa a llevar el negocio y desde entonces hasta hoy dia no ha estado cerrado, COVID aparte, en ningún momento más. El local apenas ha sufrido cambios en su diseño base en todos estos años, lo que le da aún más solera y autenticidad. Sigue fiel a la idea original. Los únicos dos cambios reseñables son que la barra de la derecha, que en un principio era de baja altura para poder sentarte a comer (tipo restaurante de carretera-USA) pasado un tiempo fué elevada a la altura habitual de cualquier barra de bar. El otro gran cambio fué la ampliacion del local gracias a una obra considerable en la que se adjuntó el garaje contiguo, convirtiendose en la enorme sala de billar de la que goza hoy día el Pub. El Pub "La Cava" se ha convertido, tras todas estas decadas, en un autentico referente de la noche de Salou, siendo un local que destila historia. Pocos sitios ofrecen una mezcla tan agradable, en un ambiente de absoluta paz y relax...¡en gran parte transmitido por el relajado trato que te dispensará Karim! Desde el año 2007 es también la Sede Oficial del Moto Club Zona Estival, el cual existe desde el año 1986 y es todo un referente entre los MC´s de Mototurismo del sur de Europa.
¿Y que te espera en La Cava? Un montón de posibilidades que quedan reflejadas en la siguiente lista:
Todo tipo de bebidas, destacando mas de 30 cervezas diferentes, así como un dispensador especial Jägermeister. Restaurante nocturno en verano con su famosa especialidad de Mejillones. Terraza al aire libre. Aire acondicionado en su interior. Retranmisiones deportivas, entre las que destacan el fútbol en directo en todas sus competiciones y nuestra debilidad...¡el mundo del motor con sus campeonatos estrella MotoGP y F1! Juegos de mesa (cartas, dominó, parchis...) Sala billar americano y español (este ultimo es un "rara avis" dado que ya no quedan muchos)
Maquina Dardos Competicion. Con la llegada de la era digital nos hemos nos hemos puesto al día y podemos ofreceros cualquier canción, concierto o evento musical que nos pidáis. Nuestro ordenador está conectado a las pantallas de TV y al contundente sistema de audio del local para que disfrutes de tus artistas favoritos. Creemos que es una lista de posibilidades muy completa para poder pasar una velada muy especial con tu familia o grupo de amigos. Por supuesto cualquier sugerencia que tengais podéis transmitirnosla, que seguro que será escuchada por Karim con toda atención. Asi que sed bienvenidos al Cabo Salou y a su referente de la noche...¡¡de TUS noches!! No en vano el lema de La Cava es....THE NIGHT AND YOU!!! Ven a sentir parte de la historia de Salou.... ¡¡Os esperamos a todos!!
