BarCasino SanMiguel

14/07/2016

20 Raphael Y Paul Anka - A Mi Manera (My Way)Disco Raphael 50 años despues

25/06/2016

A bailar ballar baiiiiiiilaaaaaaRrrrr

Fiesta 'Yo fui a EGB' en la Sala RockStar de Bilbao. 7 de noviembre de 2015.

01/06/2016

¿Bartender o Mixólogo?

Comencemos definiendo cada uno de los términos

¿Qué es un bartender?

En los últimos años el término " barman " o “bartender”, se entiende como aquella persona que esta detrás de la barra en un bar o un restaurante y sirve bebidas alcohólicas o no.
Su trabajo, básicamente es mezclar y servir cócteles, cerveza, vinos o cualquier otro tipo de bebidas a la clientela del lugar.

¿ Que es un Mixólogo ?

Mixólogo como lo refiere la palabra inglesa es un mezclador, un incansable que busca nuevos sabores y experiencias y el continuó perfeccionamiento en sus conocimientos y habilidades técnicas.

Es un experto conocedor de todas las bebidas, sabores, calidades, historia y posible combinaciones.

En resumen el Bartender es quien trabaja detrás de la barra, pero el Mixólogo trabaja igual detrás de la barra cumpliendo las mismas funciones y labores que el Bartender ?

Si, pero hay una pequeña y gran diferencia entre el ser Bartender y ser Mixólogo

El barman o Bartender se queda con lo clásico y el conocimiento ya adquirido, el Mixólogo sigue mezclado y obteniendo mas conocimientos en los licores y sus posibles mezclas para lograr un nuevo cóctel un nuevo sabor que impacte a sus clientes

Son los responsables de la renovación y actualización asi como de las nuevas tendencias, para impresionar a sus clientes cada día.

Sin los Mixólogos no tendríamos mojitos saborizados, cocteleria molecular o comestible ni mucho menos los tragos ahumados y pare de contar las diferentes variantes creadas para usar al momento de preparar o mezclar un trago.

En conclusión siendo mi opinión personal ser Bartender es solo el principio de un mundo de sabores, olores y colores aun inhóspito donde están muchos Colón buscando su América llamados Mixólogos.

Si te gustaría aprender de la cocteleria te invito a seguir y visitar la página un lugar donde podrás aprender mas de este maravilloso mundo.

Freytder Correa Rocha.

01/06/2016

The kalimotxo is wonderfully refreshing, and doesn’t require all that fruit-chopping and waiting.

30/05/2016

16/04/2016

02/04/2016

05/03/2016

02/03/2016

02/03/2016

Próximamente ........yo también fui a la Egb

22/02/2016

Ya puedes retirar tu ticket para el primer Octofest Villa de Rincón.

Juega asegurada

Sabado de Marzo.

Todos a disfrutar en ka 1 fiesta de la cerveza.

21/02/2016

Sabado de Marzo.

Todos a disfrutar en ka 1 fiesta de la cerveza.