El Descorche Vinateria

El Descorche Vinateria Establecimiento donde puedes encontrar una gran variedad de vinos de diferentes DO españolas así como vinos de autor. Os esperamos!!!

Si te gusta las buenas cervezas ya puedes disfrutar de franziskaner barril en el descorche y el resto de nuestras 25 ref...
22/06/2021

Si te gusta las buenas cervezas ya puedes disfrutar de franziskaner barril en el descorche y el resto de nuestras 25 referencias , salud !!!🍻🍻🍻

Ya está en el Descorche !!Yakima Valley de San Miguel es una cerveza estilo American IPA sorprendente para cualquier Cer...
20/04/2021

Ya está en el Descorche !!

Yakima Valley de San Miguel es una cerveza estilo American IPA sorprendente para cualquier Cervecista.

Resulta muy refrescante y aromática debido a sus ingredientes. En Yakima Valley IPA de San Miguel se emplean lúpulos cultivados en el Valle de Yakima, situado en el sur de Washington, Estados Unidos, que le aportan los característicos aromas especiados, afrutados, cítricos y florales.

Su elaboración -mediante las técnicas de Late Hopping y Dry Hopping respectivamente- intensifica su carácter lupulado.

EstiloIPA

Graduación 6,1 % vol.

Tª de servicio 6-8 ºC

Maridaje
Carnes rojas, pasta y pizza

Nuevas propuestas del descorche , alcachofa en flor con virutas de jamón y torrija de horchata con helado de leche meren...
11/04/2021

Nuevas propuestas del descorche , alcachofa en flor con virutas de jamón y torrija de horchata con helado de leche merengada. Te lo vas a perder ? Os esperamos!!!

Te hace un buen almuerzo? Panceta ibérica , morcilla arroz, chorizo criollo,chistorra, huevo, patatas y pimientos todo ...
30/03/2021

Te hace un buen almuerzo? Panceta ibérica , morcilla arroz, chorizo criollo,chistorra, huevo, patatas y pimientos todo esto con una buena copa de vino torres romero y un cremaet. En el Descorche como siempre !!

Volverán con más fuerza , más fiesta , más traca y más de todo !!
17/03/2021

Volverán con más fuerza , más fiesta , más traca y más de todo !!

Llegó Birra Moretti , Salute !!!
15/03/2021

Llegó Birra Moretti , Salute !!!

Su color amarillo dorado la caracteriza como una cerveza clara, de las llamadas Helles en Alemania. La espuma es ligera ...
04/03/2021

Su color amarillo dorado la caracteriza como una cerveza clara, de las llamadas Helles en Alemania. La espuma es ligera y hace copete en la copa cuando es bien servida.

El olor y el sabor son similares, con notas dulces a miel y a maltas, equilibradas y refrescadas por el tono amargo del lúpulo y su persistencia en el paladar.

Se recomienda servir en jarra o vaso ancho, aunque el vaso de trigo alemán también nos serviría. Bien fresca, eso sí. Y beber en abundancia aprovechando que su contenido alcohólico es bajo (5,5% ABV). Para acompañarla, como no, lo ideal es la comida típica alemana.

Quizá la espuma sea su punto flojo. Porque aunque empieza abundante (y blanca), enseguida se reduce. Su baja persistenci...
02/03/2021

Quizá la espuma sea su punto flojo. Porque aunque empieza abundante (y blanca), enseguida se reduce. Su baja persistencia hace que al final quede muy poca. Pero su punto fuerte es que huele y sabe a Weissbier: trigo y pan, plátano, clavo… ¡Todo lo que hace una Weizenbier! Dulce, pero sabrosa. Con 5,5% ABV

Es una cerveza que utiliza como ingredientes malta de cebada, trigo y mezcla de variedades de lúpulo de Bohemia principa...
01/03/2021

Es una cerveza que utiliza como ingredientes malta de cebada, trigo y mezcla de variedades de lúpulo de Bohemia principalmente.

Cerveza Tipo Ale, de estilo rubia belga, de color ámbar claro y tono de oro viejo, y espuma muy blanca consistente y persistente, con aromas frescos frutales muy acentuados, sobre matices a cereales, lúpulo y hierba recién cortada. Su sabor intenso con un contrapunto de notas amargas balancea a la perfección con el dulzor de la malta. Cerveza vivaz con burbuja fina y cuerpo ligero-medio con final alcohólico y recuerdo dulce de caramelo.

Graduación alcohólica: 8,5% en volumen. Temperatura de servicio: 4 - 6 ºC

Por la complejidad y matices que nos ofrece este estilo de cerveza en sabor y aromas podemos marinarla con ensaladas frescas donde haya presencia de quesos frescos, fiambres, frutos secos

Cerveza de trigo, que se aparta de los cánones de la tradición bávara, con malta de trigo y de cebada. Sabor fresco y a...
27/02/2021

Cerveza de trigo, que se aparta de los cánones de la tradición bávara, con malta de trigo y de cebada. Sabor fresco y afrutado, con aromas cítricos de naranja y mandarina. De color anaranjado. Ligeramente turbia, por efecto de los sedimentos de la levadura. Espuma blanca y cremosa, abundante. Aromas a cítricos. De cuerpo y carbonatación media. Sabor refrescante, con un toque final amargo y especiado a clavo.

Maridaje: aperitivos, encurtidos, pastas, pizzas y arroces.

Curiosidad en la etiqueta aparece Peter Schöffer, impresor y colaborador de Gutenberg, conocido por ser el creador del diseño gráfico tipográfico. Fue la primera cerveza de trigo no elaborada en Baviera

TIPO TRIGO – WEIZEN WEISSBIER
CAPACIDAD 50 CL

ALCOHOL 5º

COLOR DORADO

FERMENTACIÓN ALTA

Old Empire MARSTON’S - 50 cl. - Reino UnidoCapacidad: 50 cl. - Graduación: 5,7% vol.Old Empire, elaborada con la rec...
24/02/2021

Old Empire MARSTON’S - 50 cl. - Reino Unido

Capacidad: 50 cl. - Graduación: 5,7% vol.

Old Empire, elaborada con la receta original de la cerveza exportada a las tropas británicas en la India, posee un color pálido y su sabor es especialmente fino y delicado.

La antigua cervecería MARSTON’S destaca por la calidad de su agua, muy rica en sulfato cálcico, y el exclusivo método “Burton Union System”, tradicional sistema de fermentación en barriles de madera de roble.

Leffe Brune es una cerveza que todos podemos apreciar. Es fácil de beber, con aromas afrutados y toques de tostados. Se ...
22/02/2021

Leffe Brune es una cerveza que todos podemos apreciar. Es fácil de beber, con aromas afrutados y toques de tostados. Se trata de una cerveza ideal para empezar con la cerveza de malta tostada, una cerveza que, a pesar de ser comercial, es todo un valor seguro con el que nunca quedarás mal. Es agradable al paladar, consistente, sabrosa y tiene un toque dulce, sin ser empalagosa ni pesada

Vol. De Alcohol: 6.5%
Fermentación: Fermentación Alta
Tipo De Cerveza: De Abadía
País: Bélgica

Dirección

Carrer Rei En Jaume, 58
Rafelbuñol
46138

Horario de Apertura

Martes 08:30 - 14:00
18:00 - 12:00
Miércoles 08:30 - 14:00
18:00 - 12:30
Jueves 08:30 - 14:00
18:00 - 12:30
Viernes 08:30 - 14:00
18:00 - 01:30
Sábado 08:30 - 15:00
18:00 - 01:30

Teléfono

684471650

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Un lugar donde encontrar ese momento para desconectar y disfrutar dejándote llevar por esas charlas que acaban arreglando el mundo. Tómate tu tiempo, saborea un buen vino y atrévete a descubrir nuevos matices maridando con los mejores productos de nuestra tierra... quesos, embutidos, carnes, pescados, mariscos...

En el Descorche tenemos una gran variedad de vinos de diferentes DO españolas así como vinos de autor. ¡¡¡Déjate llevar!!!