¿Cuál es el horario de apertura?

Miércoles 11:30 - 20:00 Jueves 11:30 - 20:00 Viernes 12:00 - 17:00 20:30 - 00:00 Sábado 12:00 - 17:00 20:30 - 00:00 Domingo 12:00 - 19:30

Tramunte Taberna

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Tramunte. Una Taberna en el Corazón de Asturias. Al inicio de la Senda del Oso y del Desfiladero de las Xanas. Villanueva de Santo Adriano.

Taberna Tramunte, en el centro de Oviedo. Aquí podras degustar la fusión de la cocina tradicional, con las técnicas más actuales del sector Hostelero. Utilizamos productos frescos de nuestra Huerta y de los proveedores locales, para procurar conseguir la máxima calidad en nuestros platos y postres artesanos de la casa. Cada Domingo, podrás disfrutar de tu Vermut junto con las tapas que vamos sirviendo a los que nos visitéis. Los Vermutazos ya son famosos y una referencia en nuestro estilo, el Taberneo. Siempre intentamos innovar, mejorar y lo mas importante, haceros felices con nuestra compañía y comida 100% casera. Tramunte es Taberna. ¿Tramunteas?

19/10/2026

Podría ser ribeiro pero no lo es, vienen tiempos frescos y acompañar nuestro menú con un consome de pote le pone la temperatura perfecto al cuerpo.

17/10/2026

Quizás mucha gente ,entre ellos yo ,apetecía un poco de tiempo astur, orbayu,tiempo de guiso ,de cazuela de cuchara.
En esta imagen os dejo un productazo de nuestro mar ,

Merluza de pinxo y caldereta.

13/10/2026

En este largo e intenso puente ,os dejo uno de los platos que ofrecemos en nuestro menú a ciegas.

Lomo de corvina a la brasa y caldereta de andaricas con una base de puerro confitado.

04/10/2026

Turron de los turrones y un poquito de mango.

03/10/2026

Es pequeña , quizas no se la más bonita de ver a simple vista pero en este pequeño caos tenemos los condimentos como cabina de avión,pa condimentar el viaje que queremos trasmitir.

01/10/2026

Volvemos a la carga con más ganas que nadie,empieza una temporada que a nosotros , nos encamta , poder encender nuestra cocinita de carbón, nos hace felices y a los nuevos amigos que vais viniendo diría que también.

29/09/2026

Después de un pequeño descanso, volvemos a los fogones.
Os esperamos a tod@s en nuestro pequeño castillete.

25/09/2026

Canelon de coliflor rustida,almendras tostadas y pera.

Una propuesta verde en nuestro menú.

23/09/2026

Os dejo.otro pase de nuestro menu .
Navaja en vinagreta de piparras vermut y mantequilla ahumada.

Bombón de paté de ternera,manzana y confitura de pimiento asado.

Bonbon

Dirección

Villanueva De Santo Adriano, Bo. El Carmen, Villanueva, Asturias
Proaza
33115

Horario de apertura

Miércoles	11:30 - 20:00
Jueves	11:30 - 20:00
Viernes	12:00 - 17:00
	20:30 - 00:00
Sábado	12:00 - 17:00
	20:30 - 00:00
Domingo	12:00 - 19:30

Teléfono

+34684235177

Página web

https://linktr.ee/TramunteTaberna

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