27/11/2025
Grande compañeiro,dende o primeiro momento sabiamos que este era o teu camiño.
La cocina "de quiñón, de recuerdos y pinceladas de fusión" que Antonio Novas, Tonivas, hace en Trasmallo le vale la distinción Bid Gourmand de la Guía Michelín y le ha permitido cumplir un "sueño"