Bar Restaurante Melchor Bollero

08/07/2026

11/10/2025

🍄 Boletus al ajillo con huevo roto y jamón serrano
Un bocado que conquista los sentidos 🤤✨

🍷 Acompáñalo con Caecus Joven, el primer vino de Pago de Larrea (desde 2003).
Joven, fresco y con alma: fruta negra, regaliz y un final armonioso.

📍 Restaurante Melchor Bollero
Sabores que dejan huella.

10/10/2025

🍂 ¡Locura por las setas! 🍂
El otoño se saborea en cada bocado… y en Melchor Bollero lo celebramos con un menú lleno de sabor, aroma y mucho cariño. ❤️

Setas crujientes, croquetas irresistibles, boletus con huevo roto, rabo de toro con champiñón… 🤤
Una explosión de sabores de temporada que te va a encantar.

📅 Disponible del 11 al 13 de octubre
Y, por supuesto, cada plato acompañado del vino perfecto 🍷

Ven a disfrutar del otoño con nosotros.
Te esperamos para compartir esta locura por las setas 🍄

08/10/2025

🍄✨ Setas, vino y sabor en cada bocado 🍷

Del 11 al 13 de octubre, en Restaurante Melchor Bollero celebramos el otoño con setas de temporada, buen vino y mejor compañía.

Disfruta de Finca Trasdairelas Godello, de Bodega Joaquín Rebolledo (Valdeorras) —
Color amarillo pajizo con reflejos verde limón, limpio y brillante.
Aromas de fruta de hueso y cítricos, con toques de flores blancas e hinojo.
En boca, sabroso, equilibrado y persistente, con un final salino y elegante que invita a seguir disfrutando.

📍Ven a vivir el maridaje perfecto.
Porque el otoño sabe mejor en Restaurante Melchor Bollero 🍁

07/10/2025

🍷✨ Setas, vinos y buenos momentos 🍄

Este fin de semana, del 11 al 13 de octubre, disfruta en Restaurante Melchor Bollero de una experiencia llena de sabor:
🌿 setas de temporada,
🍷 vinos selectos como este delicioso La Raspa 2022,
👨‍👩‍👧‍👦 y la mejor compañía — amigos o familia.

La Raspa 2022 — un vino brillante, de color amarillo pajizo.
En nariz, herbáceo y cítrico, con notas anisadas y un final mineral.
En boca, intenso y sabroso, con gran acidez y un toque salino que invita a seguir disfrutando.

Ven a saborear el otoño con nosotros 🍁
📍Reserva tu mesa y déjate llevar por el maridaje perfecto.

05/10/2025

🍷🌿 Finde de vinos, setas y amigos 🌿🍷

Del 11 al 13 de octubre, te esperamos en Restaurante Melchor Bollero para disfrutar de un fin de semana muy especial:
buen vino, sabores de otoño y la mejor compañía. 🍇🍄✨

Reserva tu mesa y vive una experiencia gastronómica única entre risas, aromas y copas compartidas.

📍 Restaurante Melchor Bollero
📅 11, 12 y 13 de octubre
📞 ¡Haz tu reserva con tiempo!