El Nuevo Aurora

23/11/2022

Vinos en El Nuevo Aurora🍷

Ribera del Duero Villa Hijosa y verdejo Doña Raquel. Acompáñal9 de tu aperitivo favorito... Todo un placer!! 😋

10/11/2022

En El Nuevo Aurora os ofrecemos una selección de arroces, que son protagonistas en la gastronomía española. Arroz negro, Arroz Señoret, Arroz con bogavante🥘… Son múltiples las combinaciones para que nuestros clientes elijan su preferido. Leer más 👇

https://www.elnuevoaurora.es/arroces-en-el-nuevo-aurora/

03/11/2022

Cuáles son los beneficios de tomar café ☕por las mañanas?
Hay evidencia científica suficiente de que el café es increíblemente bueno para nuestra salud y alarga la vida. Según un meta-análisis de 127 estudios, beber café:
- Reduce el riesgo de cáncer hasta en un 20 por ciento. 🌟
- Reduce el riesgo de enfermedad cardíaca en un 5 por ciento. 🌟
- Reduce el riesgo de diabetes tipo 2 en un 30 por ciento. 🌟
- Reduce el riesgo de enfermedad de Parkinson en un 30 por ciento. 🌟
El café logra todo esto al inundar al cuerpo con antioxidantes naturales, reparar el ADN, calmar la inflamación relacionada con el estrés y mejorar la eficiencia de las enzimas que regulan la insulina y la glucosa. No es sorprendente que los bebedores de café, en promedio, vivan más
que aquellos que no beben café. Concretamente, un 12% más.
Con una tosta de jamón, mermelada, tomate 🍅 o unos churros 😋, tomar un buen café por las mañanas es, además, un enorme placer y la mejor manera de empezar el día. El Nuevo Aurora. C/Reyes Católicos, 26. Parla

27/10/2022

¿Cuáles son las raciones más CASTIZAS? 🤩

En EL NUEVO AURORA creemos que los ENTRESIJOS Y LAS GALLINEJAS son las más especiales... Pero en Madrid es muy típico acompañar nuestras cañas con unas PATATAS BRAVAS (o braviolis), los CLAMARES y los CHOPITOS. Encuéntralas todas en nuestra carta (local y recogidas).🍲
¿Añadirías alguna especialidad típica madrileña?
https://www.elnuevoaurora.es/carta/

18/10/2022

DESAYUNOS EL NUEVO AURORA 🥐🥯🍩

Por las mañanas, eres más de dulce o salado? Un café, zumo… acompañados de una tostada de mantequilla y mermelada, tomate y jamón 🍅🥩, churros, pincho de tortilla… Un buen desayuno te asegura energía para buena parte del día. Y en EL NUEVO AURORA, tenemos todas las opciones.
Te esperamos!!

EL NUEVO AURORA
c/ Reyes Católicos, 26. Parla (Madrid)

12/10/2022

CARRILADA EN SALSA. Deliciosa 😋 especialidad en El Nuevo Aurora. Elaboradas con mimo y tiempo para conseguir una carne muy suave que se deshace en la boca. Sólo por encargo!!

05/10/2022

¿Te imaginas disfrutar de una PALETILLA DE CORDERO que se deshace en tu boca? Acompáñala ahora de unas patatitas panaderas... Un bocado E S P E C T A C U L A R!! Pues es una de las especialidades que Gustavo y Mamen te ofrecen POR ENCARGO en EL NUEVO AURORA (para tomar ne local, o para llevar). Si quieres darte un buen homenaje este fin de semana, te esperamos!!
📍 Calle Reyes Católicos 26, Parla (Madrid)
📞 638 234 545
*Especialidad por encargo

28/09/2022

ENTRESIJOS Y GALLINEJAS. Nuestra especialidad sólo disponible jueves y viernes tarde/noche. Crujientes, recién hechos... En bocadillo o acompañados de una estupenda ensalada. Te lo vas a perder? 😋😋

EL NUEVO AURORA
C/ Reyes Católicos, 26
PARLA (Madrid)
Tlf: 638 23 45 45

En Bar Cafetería Aurora somos especialistas en cocina de mercado y platos tradicionales de la gastr

12/09/2022

NUESTRAS CAZUELITAS 🫕

Las CAZUELITAS de la AURORA son el perfecto acompañamiento para tu caña/vino al mediodía. Orejitas en salsa, callos con garbanzos, magro en salsa... Cocina con todo el sabor lista para mojar pan!! Te apetece??😋😋

BAR CAFETERÍA EL NUEVO AURORA
C/ Reyes Católicos, 26
Parla.

06/09/2022

¿Hay algo más CASTIZO que una CAÑA BIEN TIRADA? Bueno…sí…unas bravas o un bocata de calamares. Pero hoy en LA AURORA seguimos aprendiendo con MAHOU y os traemos algunas indicaciones de cómo se tira la mejor CAÑA:
1. Refrescar con agua fría la copa/vaso/jarra. También sirve tenerlas en un refrigerador… Así nuestra cerveza aguantará un poquito más de tiempo fresquita.
2. Abrir el grifo y colocar el vaso/jarra con una inclinación de 45º aprox. Según se va llenando, ir colocando en posición vertical. Parar cuando queden unos 2 cm.
3. Estos 2 cm son los que marcan la diferencia… Deja caer la espuma con el grifo a medio abrir, de tal manera que ésta forme un “sombrero” compacto sobre el líquido que le permite mantener todo su sabor.
4. ¿Cómo se ve que una caña está bien tirada? Cuando se van marcando progresivamente los sorbos según la vamos consumiendo y aparecen marcas horizontales de la espuma después de cada trago.
Disfruta de una CAÑA BIEN TIRADA en la mejor compañía. En LA AURORA, las mejores cañas de todo Parla. ¿Te pongo una?
https://www.mahou.es/cervezas/el-arte-de-tirar-una-cerveza/

31/08/2022

Oreja de cerdo, callos a la madrileña, riñones en salsa... En El Nuevo Aurora somos especialistas en platos de la GASTRONOMÍA POPULAR MADRILEÑA. Ven a probarlas!! Te esperamos!!
EL NUEVO AURORA
C/ Reyes Católicos, 26. Parla

25/08/2022

CORTE DE JAMÓN🤤🤤

Disfrutar de un plato de jamón, ese alimento tan nuestro, es una auténtica delicia para cualquier paladar. Pero... Qué hay que tener en cuenta a la hora de CORTAR JAMÓN para no desperdiciar nada de la pieza? Qué utensilios son los más adecuados? En este video que hemos encontrado en internet, encontrarás algunas pautas que estamos seguros te ayudarán.
Buen provecho!!👇
https://www.youtube.com/watch?v=R3xoXR2swOQ

En Bar Cafetería Aurora somos especialistas en cocina de mercado y platos tradicionales de la gastr