Asador Casa Angel

Asador Casa Angel Restaurante familiar en Pamplona desde 1978, donde disfrutar de la cocina y la autenticidad de las carnes y pescados a la brasa.

Aquí no hay trucos. Solo fuego, paciencia y oficio.La parrilla encendida, las brasas en su punto y ese momento justo en ...
19/06/2026

Aquí no hay trucos. Solo fuego, paciencia y oficio.

La parrilla encendida, las brasas en su punto y ese momento justo en el que todo empieza a coger forma.
Es ahí donde se marca la diferencia: en los tiempos, en el cuidado y en saber cuándo tocar… y cuándo no.

Lo demás viene solo.

🔥

De esos platos que nunca fallan.Chipirones , tiernos, sabrosos y con ese toque justo que los hace irresistibles.Sencillo...
17/06/2026

De esos platos que nunca fallan.

Chipirones , tiernos, sabrosos y con ese toque justo que los hace irresistibles.
Sencillos, sí… pero cuando el producto es bueno, no hace falta nada más.

Para empezar… o para repetir 😉

🦑🔥

Una mesa bien preparada, la luz adecuada y ese ambiente tranquilo que invita a quedarse.Porque comer bien también es sen...
13/06/2026

Una mesa bien preparada, la luz adecuada y ese ambiente tranquilo que invita a quedarse.
Porque comer bien también es sentirse a gusto, desconectar y disfrutar del momento.

Todo empieza aquí.

✨

Hay vinos que entran suaves… y se quedan.Fresco, ligero y con ese punto afrutado que lo hace perfecto para alargar la co...
10/06/2026

Hay vinos que entran suaves… y se quedan.

Fresco, ligero y con ese punto afrutado que lo hace perfecto para alargar la comida sin prisa.
Un rosado que acompaña, que suma y que encaja con todo lo que venga después.

Porque a veces no hace falta complicarse:
buena copa, buena compañía… y listo.

🍷

Poco más que añadir cuando la materia prima es así.Chuletón a la brasa, marcado por fuera, jugoso por dentro y con ese p...
05/06/2026

Poco más que añadir cuando la materia prima es así.

Chuletón a la brasa, marcado por fuera, jugoso por dentro y con ese punto de sal que lo eleva todo.
Aquí se viene a disfrutar de la carne como se debe: sin prisas y sin artificios.

Directo, sencillo… y espectacular.

🥩🔥

El fuego lento, las brasas en su punto y ese calor que transforma cada producto en algo único.No hay prisa, solo tiempo,...
03/06/2026

El fuego lento, las brasas en su punto y ese calor que transforma cada producto en algo único.
No hay prisa, solo tiempo, técnica y respeto por la cocina de siempre.

Porque el secreto no está solo en lo que ves…
está en cómo se hace.

🔥

Cuando el producto es bueno, no necesita mucho más 🔥🥩Carne en su punto, sal gruesa y ese sabor que solo da la brasa.Acom...
31/05/2026

Cuando el producto es bueno, no necesita mucho más 🔥🥩
Carne en su punto, sal gruesa y ese sabor que solo da la brasa.

Acompañado de unas patatas caseras… poco más que decir 🤤

De miércoles a domingo, aquí se viene a disfrutar.

Cuando la cocina habla, no hace falta decir mucho más.Pulpo en su punto, con ese equilibrio perfecto entre textura y sab...
30/05/2026

Cuando la cocina habla, no hace falta decir mucho más.

Pulpo en su punto, con ese equilibrio perfecto entre textura y sabor, acompañado de una base suave que lo envuelve todo.
Cada elemento en el plato está ahí por algo… y se nota en cada bocado.

De esos platos que sorprenden sin hacer ruido.

El sonido de la brasa, el calor del fuego y ese aroma que lo llena todo 🔥Aquí es donde empieza lo bueno.Cada pieza pasa ...
27/05/2026

El sonido de la brasa, el calor del fuego y ese aroma que lo llena todo 🔥
Aquí es donde empieza lo bueno.

Cada pieza pasa por este momento, donde el tiempo y la temperatura hacen su magia.

Puro asador. Sin artificios.

Un buen vino no se bebe… se disfruta.Altos de Inurrieta, con carácter, equilibrio y ese punto perfecto para acompañar un...
22/05/2026

Un buen vino no se bebe… se disfruta.

Altos de Inurrieta, con carácter, equilibrio y ese punto perfecto para acompañar una buena comida.
De esos que invitan a bajar el ritmo, a brindar sin motivo y a alargar la conversación.

Porque a veces, todo empieza con una copa.

🍷

Dirección

Calle Abejeras 43
Pamplona
31007

Teléfono

+34948591072

Página web

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