nyrvana.sonveri

06/09/2026

Plato de la semana
Suprema de pollo caprese con verduritas salteadas con ajo y tomillo con puré casero de patata y parmesano
Precio 15,50

30/08/2026

Poke de salmon con umami:
Salmon marinado en salsa ponzu con umami, cherry, rabanito, aguacate, edamame, wakame, cebolla encurtida, mango y pepino. Acompañado de ponzu tropical

28/08/2026

Nuestras deliciosas croquetas caseras👏

23/08/2026

Plato de la semana 24.8.- 30.8.
Degustación de Bruschettas:

1. Pimiento asado con ajo, boquerones en vinagre y aceituna negra
2. Sobrasada, queso de cabra y miel
3. Tomate, aguacate, higo y jamon serrano
4. Champiñones al ajillo, queso parmesano y huevo de codorniz
Precio 14€

17/08/2026

Plato de la semana:
Wrap de cordero cocinado a fuego lento con tabulé y salsa de yogur
Tabulé: cous cous con toques citricos, tomate cherry, cebolla morada, pepino, aguacate, hierba buena y perejil
Salsa de yogur: con hierba buena, zumo de lima y ajo
Wrap: tortita de trigo tostada con carne de cordero especiada cocinado a fuego lento, brotes tiernos y cebolla encurtida.
Precio 17,50€

10/08/2026

Plato de la semana
Nuestro clásico ceviche
Corvina, leche de tigre, mango, maiz, cebolla morada, maiz tostado y crujiente de platano acompañado con Sopaipilla de calabaza
Precio 20€

02/08/2026

Llonguet de pica pica de sepia con alioli y brotes tiernos con patata teja precio 12,80€

01/08/2026

26/07/2026

Plato de la semana
Solomillo de cerdo, con tumbet mallorquín al estilo Nyrvana (patatas, berenjena, calabacín, pimientos y salsa de tomate) y puerro crujiente
Precio 16,80€