12/02/2026
En La Parrilla de Don Jamón seguimos disfrutando de lo nuestro: los sabores que definen Palencia. En este vídeo, Víctor Maestro te cuenta cómo preparamos algunos de nuestros platos más emblemáticos: menestra palentina, patatas a la importancia y leche frita… además de toda nuestra propuesta de parrilla y cocina casera. 👨🍳✨
También hablamos de lo que más nos gusta compartir: comidas de grupo y celebraciones, con menús adaptados a cada ocasión. 🎉🍽️
Y con especial orgullo: la presentación de “Palencia Gastronómica” en FITUR, una iniciativa que impulsa nuestra tierra y que nuestro chef representa como presidente de la Asociación de Cocineros de Palencia. 🌍💛
🎥 Descubre la entrevista completa 👇👇
Esta semana en Te damos ideas nos acercamos a un especial Gastronomía, poniendo el foco en la cocina tradicional palentina, en sus platos más representativos...
