Martes 09:00 - 00:00 Miércoles 09:00 - 00:00 Jueves 09:00 - 00:00 Viernes 09:00 - 00:00 Sábado 11:30 - 00:00 Domingo 11:30 - 17:00

El Rincón De Adi

Casa
España
Oviedo
El Rincón De Adi

El Rincón de Adi es un restaurante en Oviedo, situado en el centro (zona de Gascona) con la mejor c

31/05/2026

Ven a disfrutar con nuestras carrilleras con patatas. 🍽️✨
́ndeadi

28/05/2026

Recibido el reconocimiento a la II Mejor Fabada del Mundo, un premio que, según explica Francisco García, ha supuesto una auténtica “bendita locura” por la gran repercusión y el aumento de clientela.

LA SIDRA.- El negocio familiar apuesta desde hace veinte años por la cocina casera tradicional, sin artificios y con producto de primera calidad. Su fabada, elaborada con la receta familiar de la abuela y cocinada a fuego lento, ha sido la gran protagonista del galardón.

En su carta también destacan platos como la tortilla de merluza, los chipirones, el pote, la ensalada de bonito casera o el cachopo preparado al momento. La materia prima es una prioridad absoluta, especialmente el pescado fresco que reciben cada día desde El Fontán.

Además, El Rincón de Adi mantiene una estrecha vinculación con la cultura sidrera, trabajando desde sus inicios con Sidra Herminio, tanto tradicional como DOP.

Más información en la Revista LA SIDRA de este mes

El Rincón de Adi
C/ Alfonso III el Magno, 16, Uviéu
Tfno: 984 183 509

https://www.lasidra.net/es/35684-2/

24/05/2026

☀️
¿El calor no da tregua? ¡En El Rincón de Adi tenemos el refugio perfecto! 🍻🌴
Nuestra terraza ya está lista para que vengas a disfrutar al aire libre. Ya sea para comer algo rico, compartir unas raciones o simplemente tomar una bebida bien fría a la sombra de nuestras sombrillas, este es tu plan ideal para hoy. 🍽️🍹
¡Pásate a vernos, relájate y refréscate con nosotros!

23/05/2026

ven a probar nuestros platos, donde no importa el que el sabor siempre predomina

20/05/2026

¿Quién puede resistirse a un plato de croquetas? 😍 Ven al Rincón de Adi y déjate conquistar por nuestras deliciosas croquetas, hechas con amor y los mejores ingredientes. ¡Te esperamos para que las pruebes! ́nDeAdi

17/05/2026

🥑✨ En El Rincón de Adi la creatividad llega a la mesa en forma de sabor.
Nuestro tartar de aguacate con jamón y boquerones en vinagre combina frescura, texturas y el auténtico toque de la cocina casera con personalidad.

Un plato ideal para compartir, disfrutar y repetir.
Porque en cada bocado se esconde lo que más nos gusta: gastronomía de calidad en Oviedo.

📍 Ven a conocernos en Oviedo, Asturias y descubre por qué somos el rincón favorito de muchos.

08/05/2026

Dicen que se come primero por los ojos, pero en El Rincón de Adi te prometemos que el sabor supera a la vista. 🤤
Hoy traemos artillería pesada:
🐙 Nuestros increíbles huevos rotos con pulpo y pimentón (prepara el pan).
🥩 Carne guisada que se deshace en la boca.
🍷 Y para maridar, un SELA de Bodegas Roda que eleva la experiencia al siguiente nivel.
¿Con quién compartirías este festín? Etiqueta a esa persona que nunca dice que no a un buen vino. 👇🍷

03/05/2026

¡Feliz día, mamis! 💐 Hoy os toca a vosotras sentaros a la mesa, dejaros cuidar y simplemente disfrutar sin preocuparos de nada más.

Desde los fogones de El Rincón de Adi os mandamos un abrazo gigante a todas las madres que nos acompañáis cada semana. Gracias por enseñarnos que el ingrediente más importante, tanto en la vida como en la cocina, siempre es el amor.

¡A celebrarlo por todo lo alto, familia! 🥂🥘

30/04/2026

¡Notición! Salimos en la prensa 🗞️✨
Estamos inmensamente felices y orgullosos de compartir con todos vosotros este precioso reportaje sobre El Rincón de Adi. ¡Nos hemos llevado el Segundo Premio en el certamen de La Mejor Fabada del Mundo 2026! 🥈🍲
Tal y como destacan en el artículo, este reconocimiento no es casualidad, sino el fruto de mucho trabajo y cariño:
• Seis años encadenando puestos como finalistas.
• Nuestra pasión innegociable por la cocina casera y las raíces familiares.
• El compromiso de utilizar siempre el mejor producto local.
Fran, Inma y toda la familia que forma parte de El Rincón de Adi queremos daros las gracias por apoyarnos día tras día. Sin vosotros, nuestros clientes, este sueño no sería posible. ❤️
¿Todavía no has probado nuestra fabada subcampeona del mundo? ¡Te esperamos en nuestra casa en Oviedo para que prepares la cuchara! 😉
📍 El Rincón de Adi, Oviedo.

22/04/2026

¡EL RINCÓN DE ADI ESTÁ DE CELEBRACIÓN! 🥳📸
No podemos dejar de mirar estas fotos. La alegría, los abrazos y la satisfacción del trabajo bien hecho. Nos hemos alzado con el Segundo Premio en el certamen de La Mejor Fabada del Mundo 2026 y no podemos estar más felices. 🥈🥘
Queremos dar las gracias a:
• Nuestro equipo: Por ser el motor de este restaurante y poner el alma en cada plato. 🧑‍🍳👩‍🍳
• Al jurado y la organización: Por valorar nuestra propuesta entre tantas fabadas increíbles.
• A todos vosotros: Que nos animáis a seguir mejorando cada día.
¡Os esperamos en el Rincón para celebrar este triunfo probando la que ya es oficialmente una de las mejores fabadas del mundo! 🌍✨

Dirección

Calle Alfonso III El Magno, Nº 16 Bajo
Oviedo
33001

Horario de Apertura

Martes	09:00 - 00:00
Miércoles	09:00 - 00:00
Jueves	09:00 - 00:00
Viernes	09:00 - 00:00
Sábado	11:30 - 00:00
Domingo	11:30 - 17:00

Teléfono

+34984183509

Página web

https://elrincondeadi.es/

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