Martes 18:45 - 23:00 Miércoles 18:45 - 23:00 Jueves 18:45 - 23:00 Viernes 18:45 - 01:00 Sábado 18:45 - 01:00

¿Qué es el sitio web?

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Cervecería Cimmeria

Casa
España
Oviedo
Cervecería Cimmeria

C/ Martínez Vigil 8, Oviedo. Cervecería especializada, con 12 grifos y más de 120 referencias en Cimmeria nace por y para la cerveza.

Regentada por grandes apasionados y conocedores del mundo cervecero, esta cervecería ovetense ofrece una amplia variedad de cervezas, con sus 12 grifos y más de 120 referencias en botella, todo ello en constante rotación, abarcando desde los estilos más clásicos hasta las nuevas tendencias, con especial protagonismo de la cerveza artesana. Además, Cimmeria también ofrece charlas, catas y cursos es

pecializados en todos los aspectos de la cerveza, avalados por su personal titulado BJCP (Beer Judge Certification Program).

04/06/2026

Seguimos con cervezas ligeras y refrescantes 😎🥂 "Xino Xano" de Cyclic Beer Farm es una berliner weisse de 4°, de sabor ácido y cítrico y aroma tropical. Está elaborada con cebada malteada, trigo malteado y copos de trigo y terminada con dry-hopping.
👉 ¡Ya en nuestros grifos!

03/06/2026

nos sorprende con "Perseo", una best bitter al estilo inglés, que combina maltas caramelizadas y lúpulos ingleses. Con sólo 4° 🤗 para beber a pintas 🍻

27/05/2026

¡Con el calor ☀️ vuelven los maceteros de Hoegaarden!

21/05/2026

¡Un acontecimiento histórico en la cultura cervecera! ¡Por primera vez llega a España cerveza Rochefort en formato barril!
La emblemática abadía trapense belga de Rochefort lanzó al mercado hace un par de años sus primeros barriles (una decisión sin precedentes que rompe con su estricta tradición de embotellado) de su "Rochefort Triple Extra", una cerveza que incorporaron a su portafolio recientemente, recuperando una receta centenaria de la abadía de Notre-Dame de Saint-Rémy.
Ya circula por nuestros grifos cimmerios. Todo un honor 🤗🤗

Trappistes Rochefort

22/04/2026

Allá por 2017, pinchábamos un barril de Cotoya "Mild". Nueve años después, pinchamos el segundo barril de este estilo en los grifos cimmerios, esta vez la Garage "Blissfully Arcane" de 3,6° 🤗

La "mild ale" es un estilo clásico inglés, de cuerpo ligero y sedoso, poco alcohol y sabor maltoso con notas a caramelo y frutos secos.

22/01/2026

Brasserie Dupont es una icónica cervecera belga con una dilatada historia que se remonta a mediados del siglo XVIII.
Famosa por su "Saison", ampliamente considerada arquetipo del estilo, también elabora otras cervezas como esta que acabamos de pinchar: "Avec les Bons Voeux" ("con los mejores deseos") una strong ale de 9,5° creada en 1970 con la que originalmente la cervecera obsequiaba a sus mejores clientes con motivo del Año Nuevo.
Ahora os la podéis regalar a vosotros mismos en Cimmeria, con nuestros mejores deseos.
😉😇

06/01/2026

Hoy martes cerramos por descanso, que ayer nos disteis duro 😅😅
¡Nos vemos el miércoles!

05/01/2026

Hoy lunes, víspera de festivo, abrimos a las 18:00h.

02/01/2026

Hoy viernes reabrimos grifos.

23/12/2025

Samuel Smith es la cervecera más antigua de Yorkshire, fundada en 1758, y una de las más tradicionales de Reino Unido 🧐 siguen fermentando en tanques de pizarra de Yorkshire, usando la misma cepa de levadura desde principios de 1900, y en sus pubs están prohibidos los móviles, la música, los televisores y hasta las palabrotas.

Hasta hace muy poco, era prácticamente imposible encontrar sus cervezas de barril fuera de sus propios pubs en el Reino Unido. Sin embargo, afortunadamente para nosotros 🥰 desde 2024 la cervecera ha empezado a permitir la exportación de algunos de sus productos en formato barril a otros países, incluido España.

En Cimmeria, tenemos pinchadas su Organic Chocolate Stout y su Winter Welcome. Dos cervezas para viajar al corazón de los pubs de Yorkshire. De momento os dejaremos seguir usando el móvil... pero nada de palabrotas! 😜

Dirección

Martínez Vigil, 8
Oviedo
33010

Horario de Apertura

Martes	18:45 - 23:00
Miércoles	18:45 - 23:00
Jueves	18:45 - 23:00
Viernes	18:45 - 01:00
Sábado	18:45 - 01:00

Teléfono

+34648258762

Página web

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