El Bar Los Curros es uno de los más clásicos de Morata de Tajuña. Alrededor del año 1930, comenzó la andadura de este establecimiento como taberna. Tras el fallecimiento del fundador, D. Marcelino Sacristán García-Nieto, su familia continuó al frente del negocio hasta hace 14 años, en que fue alquilado al anterior regente. En la actualidad, Liliana Lefter, una reconocida profesional de la hosteler
ía de nuestra localidad, que ya ha regentado otros importantes establecimientos en nuestro pueblo, se ha hecho cargo del negocio, dándole un pequeño cambio para adaptarle a los nuevos tiempos y un nuevo enfoque, manteniendo la tradición de seguir siendo uno de los emblemas hosteleros de nuestra localidad. Como reza en su publicidad, el Bar Los Curros es la "esquina de la plaza" y la "esquina de Morata", pues son numerosos los morateños que a lo largo de los años, en su fachada, han pasado algunos ratos de tertulia para tomar el sol en invierno , resguardarse a la sombra de la tarde en verano, o simplemente para quedar o encontrarse. Esperamos seguir manteniendo ese singular servicio de afecto familiar que, tradicionalmente, este establecimiento ha estado dando al pueblo de Morata de Tajuña. Sólo nos queda agradecer la confianza que los morateños nos han depositado a lo largo de los años y seguir esperándoles con la misma calidad y simpatía de siempre, además de ofrecerle el mejor café, la más refrescante cerveza y los mejores "vinos y licores", como rezaba en el primitivo cartel anunciador del establecimiento, junto a los más exquisitos aperitivos y tapas. Les esperamos.
