19/03/2013
JORNADAS GASTRONÓMICAS ACEITE DE OLIVA 2013
Aquí os presentamos nuestra tapa
LISTA PARA LLEVAR
Pan rústico recién horneado con lomo finamente cortado macerado al mango, cebolla confitada, canónigos y rúcula acompañados de ajoaceite de cornicabra.
Alguna vez habéis tenido ese hambre que ante un bocadillo o un dulce te hace pensar ME LO COMERÍA SIN DESENVOLVERLO!!!
Pues para satisfacer ese anhelo, nuestra tapa está envuelta en un FILM COMESTIBLE que se deshace al introducirlo en la boca
Es un placer volver a participar en estas jornadas.
Cada año ponemos toda nuestra ilusión para intentar sorprenderos con nuevas creaciones.
Os esperamos a partir del día 21 de Marzo!!!