Petit Celler Moià

10/04/2026

Aquesta setmana a la nostra carta, una de les especialitats del nostre xef: sciliatteli amb gamba vermella i calamars de costa. Pasta fresca que abraça el sabor intens del mar, amb producte seleccionat i tractat amb el màxim respecte. Una proposta que parla de Mediterrani, de temporada i de cuina feta amb passió. Us hi esperem.

20/11/2025

Ja som de tornada de vacances i amb moltes ganes de reprendre la cuina al Petit Celler. I per començar la setmana, ens hem animat amb un plat que fem per primera vegada: les busiate al pesto trapanese.

Les busiate són una pasta típica de Sicília, llarga i enrotllada com un tirabuixó, i van perfectes amb salses que necessiten una pasta que les agafi bé. El pesto trapanese és una recepta tradicional feta amb tomàquet fresc, ametlles, alfàbrega, all i un bon oli d’oliva. És una versió més fresca i lleugera del pesto verd clàssic.

Ens ha vingut de gust provar-ho i compartir-ho amb vosaltres. Si us animeu a tastar alguna cosa diferent, us esperem aquesta setmana al Petit Celler.

03/11/2025

Ens agafem uns dies de vacances per recarregar energies.
Estarem tancats fins al 17 de novembre.
Gràcies per la vostra confiança i ens veiem molt aviat! El petit Celler ❤️

18/09/2025

Papardelle amb ragù bianco i ceps frescos del Pirineu 🍄
Un clàssic italià amb accent de casa nostra: pasta ampla i fresca, acompanyada d’un guisat de carn suau, sense tomàquet, i l’aroma inconfusible dels ceps de muntanya.
👉Pappardelle al ragù bianco con porcini freschi dei Pirenei
El sabor autèntic de la tardor, a la carta del Petit Celler de Moià. 🇮🇹

21/08/2025

Aquesta setmana al Petit Celler:
Tallarines amb salmó fumat, carbassó, zest de llimona i oli d’alfàbrega.

Un plat lleuger però amb caràcter, d’aquells que et transporten a una terrassa d’Itàlia en plena tarda d’estiu 🍋🇮🇹

Vine a tastar-lo abans no desaparegui de la carta

18/07/2025

🍸 *Noves incorporacions a la nostra carta de còctels!*
Ja pots gaudir del refrescant *Moscow Mule* i l'exòtica *Paloma*!
Vine a tastar-los a
*El Petit Celler*!

18/07/2025

Tallarines nero di sepia con le alici fresche. una recepta tradicional de Calàbria amb seitons frescos, olives taggiasche, tomàquets xerri, orenga i un toc d’oli d’alfàbrega.

Aquest plat és un homenatge al nostre estimat Zio Pino de Torí, que sempre ens el preparava amb amor. Una explosió de sabors mediterranis i records familiars. 🇮🇹❤️

El trobareu a la nostra trattoria El Petit Celler de Moià.

Veniu a tastar un trosset d’Itàlia?

03/07/2025

Avui al Petit Celler us presentem una tapa clàssica de la cuina italiana: el vitello tonnato. Originari del Piemont, aquest plat combina fines làmines de vedella rostida amb una salsa suau i saborosa a base de tonyina, tàperes i maionesa. El servim sobre una base de pa ratllat cruixent que hi aporta textura i contrasta amb la melositat de la carn. Una proposta elegant i equilibrada, perfecta per començar l’àpat o acompanyar un bon vi.

26/05/2025

16/04/2025

🍷 Vi de la setmana a El Petit Celler de Moià!
Aquesta setmana us portem un Pinot Grigio “Borgo Dei Vassalli” – Friuli Isonzo DOC, un vi italià fresc, elegant i aromàtic.

I la novetat? El servim a copes!
Només per 3,30 € la copa

Notes de tast:
Aromes de poma verda, pera i cítrics
Boca fresca i equilibrada, amb final suau i agradable.

Ideal per maridar amb plats lleugers… o per gaudir-lo sol, ben fresquet!

Veniu a tastar-lo! 🇮🇹🍇

14/02/2025

Aquesta setmana us portem dues noves delícies per gaudir com mai:

🍝 Tagliatelle amb cua de bou de la Bassola, cuinada a baixa temperatura i esmicolada a mà.

Focaccia de botifarra amb calçots escalivats i romesco casolà, una combinació espectacular de sabors tradicionals.

Veniu a tastar-los i deixeu-vos sorprendre! Us hi esperem!