La Quince Brewery

La Quince Brewery La Quince Brewing Co. nace en 2013 con la ambición de cambiar el panorama cervecero, con cervezas s

BREW WILD since 2013
Untappd Best Spanish Brewery in 2015
Premio Beer Bloggers 2015 a la mejor cervecera de España y mejor cerveza

Os presentamos una colaboración muy exclusiva elaborada para ISA Restaurant & Cocktail Bar de Four Seasons Madrid Four S...
21/03/2023

Os presentamos una colaboración muy exclusiva elaborada para ISA Restaurant & Cocktail Bar de Four Seasons Madrid Four Seasons Hotels and Resorts

Si queréis probarla no dudes en ir al Hotel Four Seasons en C/ Sevilla 3, Madrid y visitar su alucinante ISA bar que nos inspiró a elaborarla 🩸🎈

ISA
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El 21 de marzo llega Isabella, una cerveza Red Ale con mezcla de arroz y cebada malteada creada exclusivamente para nosotros en colaboración con La quince brew wild.

Déjate sorprender con la fusión de aromas y sabores que engloba Isabella, que se convierte en el acompañamiento perfecto para nuestra gastronomía de inspiración asiática y mediterránea.

¡NEW BATCH! TURTLE MASTER - INDIA PALE ALE ⁣⁣- 👓✌🏼CORRE A POR ELLA porque vuelan más rápido que la nube kinton 🚀⁣⁣Tribut...
02/03/2023

¡NEW BATCH! TURTLE MASTER - INDIA PALE ALE ⁣⁣- 👓✌🏼

CORRE A POR ELLA porque vuelan más rápido que la nube kinton 🚀
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Tributo al Maestro Muten Roshi que marco nuestra infancia 🐢👴🏻✌️⁣⁣
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DDH IPA con un equilibrio perfecto entre lúpulo 🌿 y grano 🌾. Sedosa, hazy, de sabores y aromas a frutas tropicales. De amargor presente sin ser invasivo que eleva su bebestibilidad a peligrosos niveles 🤯⁣⁣
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¿Los lúpulos? Summit para amargor y Citra x3 👉🏼 en cocción, whirlpool y DDH. Aroma cítricos y afrutados asegurado 🍑🍍💯😎⁣⁣
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Pedazo ilustración de Antonio Bravo - Ilustración 🎨⁣⁣

[EN] Double Dry Hopping IPA tribute to Turtle Master & Dragon Ball. Our favourite TV serie when we where young 🐢👴🏻✌️⁣⁣
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This American IPA will join soon La Quince hoppy range. Perfect balance of hops 🌿 and grain🌾. Hazy, creamy, aromatic and tropical flavor. Bitter and dangerous high drinkability 🤯⁣⁣
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¿About Hops? Summit for bitterness and Citra x3 👉🏼 Boiling, whirlpool and DDH. Citric and fruity aromas 🍑🍍💯😎⁣⁣
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¿Tenéis frío 🥶?Para calentaros os traemos la Nueva CTHULHU 2023 ❤️‍🔥👉🏼 colaboración con Cervezas Althaia 🤜🏼🤛🏾NITRO CHILL...
27/02/2023

¿Tenéis frío 🥶?

Para calentaros os traemos la Nueva CTHULHU 2023 ❤️‍🔥👉🏼 colaboración con Cervezas Althaia 🤜🏼🤛🏾

NITRO CHILLI SMOKED STOUT con chiles: Trinidad Moruga Ahumado, Habanero Red y Kashmiri. Una cerveza en la que las notas de las maltas oscuras + malta ahumada en conjunto con los chiles le aportan una profundidad de sabor única, con picor leve que se percibe hacia el final. La fresa del postre: el nitrógeno que aporta sedosidad en boca y mayor permanencia de espuma 🤙🏿🦂🌶️ 🔥

*recuerda darle un suave giro a la lata antes de servirla para que el nitrógeno se integre completamente en la cerveza.

🎨 de Antonio Bravo - Ilustración

🎙️ J O R D A N A B.❤️‍🔥Décima colaboración con la discográfica SUBTERFUGE RECORDSque da lugar a una CZECH AMBER LAGER q...
23/02/2023

🎙️ J O R D A N A B.❤️‍🔥

Décima colaboración con la discográfica SUBTERFUGE RECORDS
que da lugar a una CZECH AMBER LAGER que está que se cruje, sabrosa y adictiva. Amber lager checa, limpia, brillante, con aromas a malta y floral gracias al lúpulo checo Kazbek.
🎙️ Inspirada por las melodías de Jordana B a ritmo de Cumbia, Indie pop que no podréis dejar de escuchar (y beber).

El Jueves 2 de Marzo la presentaremos con Jordana B en Brew Wild Madrid · Barrio de las Letras.

Recuerda que el código QR en la etiqueta te llevará a escuchar el disco al cual estamos homenajeando: “Tú y cuántos más” 🤘🏼 cuya portada ilustro tras escuchar sus temazos

💣 V A N I L L A 2023 X A N N I V E R S A R Y 💣La colaboración con Cervesa Guineu cumple 10 años 🎂 convirtiéndose en la...
20/02/2023

💣 V A N I L L A 2023 X A N N I V E R S A R Y 💣

La colaboración con Cervesa Guineu cumple 10 años 🎂 convirtiéndose en la colaboración más longeva del panorama craft local y lo celebramos como se merece. Con una remasterización que recuerda a las primeras ediciones, más redonda y más IMPERIAL STOUT. Incrementamos el perfil de maltas oscuras, reducimos su amargor y explotamos su bebestibilidad al máximo. Ya disponible 🍦🍫🥤 🦉 🦊

💥 N U M B E R O N E 👇Mr. Satan, uno de nuestros personajes favoritos, se merecía una NEW ENGLAND APA. Hazy tropical con ...
12/02/2023

💥 N U M B E R O N E 👇Mr. Satan, uno de nuestros personajes favoritos, se merecía una NEW ENGLAND APA. Hazy tropical con la doble C lupular de Yakima Cascade + Citra en Dry Hoppin' combo 🥭🌴🍊🌾☘️ ya disponible ‼️🥁

HASTA LA VISTA BABY😎 WEST COAST IPA Colaboración con nuestro principal proveedor de lúpulo Yakima Chief Europe y The Stu...
06/02/2023

HASTA LA VISTA BABY😎

WEST COAST IPA Colaboración con nuestro principal proveedor de lúpulo Yakima Chief Europe y The Stuyck Co. que por su aniversario nos encargó la misión de elaborar una West Coast IPA de 6,7% con 20% de dos lúpulos clásicos Chinook & Simcoe y 80% de la nueva variedad de Yakima Valley llamado VISTA que le aporta un singular aroma & sabor a macedonia de frutas, herbal y floral 🍑 🪴 🌷🍊🧪 Amarga, seca y limpia como mandan los cánones 👊🏽

Etiqueta de Antonio Bravo - Ilustración

28/12/2022

💥🐏 T O P 5 🐏💥

Desde hace 9 años muchos adictos al trigazo lupular alemán por excelencia nos pedían a gritos que interpretáramos dicho manjar. Con el nombre ya os damos una pista de dicha cerveza. En nuestros orígenes de homebrewers ya lo trabajamos desde el respeto y admiración. Compartimos dicha pasión con los colegas de Cervezas Speranto que al igual que nosotros defienden que los estilos alemanes se pueden elaborar localmente con los mejores cereales de centroeuropa los cuales maceramos en 5 escalones como mandan los cánones y fermentamos con levadura Munich Bavaria de la casa Weihenstephaner. A la que añadimos nuestra firma de lúpulos americanos (Cryo Azzaca y Idaho 7) y Alemanes (Hallertau Tradition). El resultado es una sabrosa y aromática HOPFENWEISSE WEIZEN DOPPELBOCK con 7,7% para comenzar 2023 a lo grande!! Ah, etiqueton máximo de los artistas croatas de Yan Kamov Graphic Design que igual que nosotros están como cabras 😁😘🍻🍻

🤜 TXAK O LEE 🤛Edición 2022 de la colaboración con nuestros amigos de Mala Gissona y m Sagardotegia Iruin AstiazaranEsta ...
19/12/2022

🤜 TXAK O LEE 🤛

Edición 2022 de la colaboración con nuestros amigos de Mala Gissona y m Sagardotegia Iruin Astiazaran
Esta vez en forma de Imperial Gose con 30% de uva Hondarribi Zuri, sal de Añana y lúpulo Cascade de @ (Olite).
!Alucina¡ Una birra super amplia en matices aromáticos en la que las notas de uva combinan de maravilla con la acidez y salinidad de uno de nuestros estilos favoritos 🌊🍇

Y por si fuera poco, sacamos de guarda unas pocas botellas de la edición 2021 Farmhouse recientemente premiada con medalla de plata 🥈 en

Ya disponible en distribución y web 🎬🍾💥

🎬 K A H U N A 🍔 Vamos a terminar el año a lo grande!! Comenzando con una Burger de lúpulo que elaboramos con una nueva c...
12/12/2022

🎬 K A H U N A 🍔

Vamos a terminar el año a lo grande!!

Comenzando con una Burger de lúpulo que elaboramos con una nueva cepa de levadura WLP077-O Organic Tropicale de White Labs. La cual libera tioles, que a su vez potencian los componentes aromáticos de los lúpulos, llevándolos al siguiente nivel. Fruta de la pasión, guayaba y paraguaya; gracias también, a las adiciones en cocción y doble dry hoppin’ de lúpulos Mosaic, Citra y Cashmere de Yakima Chief Europe

La etiqueta del gran Antonio Bravo - Ilustración es continuación de nuestra cerveza más exitosa (HOP FICTION) y tributo al mítico Marvin.

Dedicamos esta fiesta tropical a los mejores restaurantes que apuestan por sabrosas burgers y craft beer 🤘🏽 🧨🍗👊🏽

www.laquincebeer.com

Amigos de Coruña!! Mañana estaremos en MEGA con cata + maridaje TOP de la mano de MALTE 👉🏼 Mundo Estrella GaliciaSesione...
01/12/2022

Amigos de Coruña!! Mañana estaremos en MEGA con cata + maridaje TOP de la mano de MALTE 👉🏼 Mundo Estrella Galicia
Sesiones | La cerveza sin miedo y sin complejos La Quince Brewery llega a MEGA

El 2 de diciembre a las 20.30 horas te esperan 5 cervezas salvajes. sabrosas y aromáticas 🍻 que combinan a la perfección con nuestras propuestas de maridaje 🤤

Desliza y descubre con qué plato combina cada cerveza ➡️➡️

¿Te hemos convencido? 💛 Compra tu entrada en la web 🔛

🎟️ Podéis comprar vuestra entrada en el enlace:
https://entradas.mundoestrellagalicia.es/es/424-web-individual/5695-sesiones-beercraft-la-quince/info
(Acceso directo en las historias destacadas "Eventos" de nuestro perfil)

👉🏻 Desliza para ver el menú 🍴

Regresa una joya muy limitada en colaboración con Cervesa Guineu con la que logramos la medalla de Oro 🥇en Campeonato de...
23/11/2022

Regresa una joya muy limitada en colaboración con Cervesa Guineu con la que logramos la medalla de Oro 🥇en Campeonato de cervezas en categoría Speciality Barrel Aged. Re editamos nuevo lote tras muuuchos meses de guarda ⏳

Muy limitada en botella y contados barriles de 10 litros. Uno de los cuales pincharemos mañana en Brew Wild Madrid · Barrio de las Letras junto con otra SORPRESA en 10l. 🤫 + pizza especial aniversario en colaboración con y… SORTEO de calendario de adviento‼️ por si fuese poco os recordamos que hoy tendremos el honor de tener a tocando en acústico 💯🎸🤘🏽 entrada libre hasta completar aforo o mediante reserva 913 483 586

Dirección

23 Calle De Echegaray
Madrid
28014

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Our Story

BREW WILD since 2013 - Awards

2019 – Campeonato Nacional de Cervezas de España 8 medallas:

- Oro en categoria Special IPA con Hop Hunters

- Plata en categoria Doble IPA con Heroes West Coast