El Liberal Bar de Diario e Independiente

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Madrid
El Liberal Bar de Diario e Independiente

Bar de Hoy con precios de antes. Visitanos en el Paseo del Zurrón Nº 7

07/09/2026

**Esta semana, Barajas no camina: acelera.** 🏎️🔥
Madrid se prepara para vivir un fin de semana histórico y en **EL LIBERAL** ya estamos calentando motores.
Estamos junto a IFEMA y al nuevo circuito de Valdebebas, en primera línea de una semana que hará rugir todo el barrio.
Velocidad, emoción, buena cocina y mucho ambiente.
**Esta semana, Barajas corre… y EL LIBERAL también.** 🏁
📍 Paseo del Zurrón, 7 · Barajas
🕘 De martes a domingo · 9:00–24:00 h
Reserva tu mesa ya.... 91-172 0498

06/09/2026

Crujiente por fuera, tierno por dentro 🐷🔥
El cochinillo de El Liberal no falla.
👉 91-172 0498

05/09/2026

Hay decisiones difíciles: queso o embutido.
En EL LIBERAL hemos decidido no hacerte elegir. 🧀🔥
Nuestras tablas llegan a la mesa para compartir producto, conversación y ese momento en el que todos dicen «solo voy a probar un poco»… y nadie vuelve a soltar el cuchillo.
Queso viejo con carácter, embutido lleno de sabor y una tabla que pide pan, una copa y buena compañía.
Aunque ya lo advertimos:
Las tablas de EL LIBERAL. Para compartir… o no. 😉

📍 Paseo del Zurrón, 7 · Barajas, Madrid
🕘 De martes a domingo · 9:00–24:00 h
🔥 Horario ininterrumpido

04/09/2026

☀️ El verano no se acaba, se queda en El Liberal.
Buena mesa, buena compañía y tus vacaciones por contar 🍷🦞
📍Reserva: 91-172 0498

03/09/2026

Hoy, con amigos. Mañana, para nuestros clientes. 🐷🔥
Mi amigo Manolo Manso. Hoy disfrutamos juntos en Villa Manso de uno de esos momentos que nos recuerdan por qué nos apasiona reunir a la gente alrededor de una buena mesa.
Y mañana, esa misma ilusión, ese cariño y ese sabor serán para vosotros en EL LIBERAL.
Nuestro cochinillo lechal se prepara lentamente al horno, con la piel bien crujiente y la carne tierna y jugosa. Una de nuestras grandes especialidades, disponible por encargo.

📍 EL LIBERAL · Barajas, Madrid
📩 Encarga el tuyo con antelación...91-172 0498

02/09/2026

Se acabaron las vacaciones. Vuelve el hambre. Vuelve EL LIBERAL. 🔥🍔
Regresamos con las pilas cargadas, los fogones encendidos y muchas ganas de volver a veros.
De ese primer café que pone el día en marcha a la última cena que nadie quiere terminar. Sin pausas, sin prisas y con la cocina funcionando durante toda la jornada.
🕘 De 9:00 a 24:00 horas
📅 De martes a domingo
🔥 Horario ininterrumpido
Desayuna, tapea, come, alarga la sobremesa, vuelve a picar algo o ven a cenar. La hora la eliges tú; nosotros ponemos la mesa.
📍 Paseo del Zurrón, 7 · Barajas, Madrid
Ya estamos de vuelta. Y tu mesa te estaba esperando.

29/08/2026

❤️ QUÉ GANAS TENÍAMOS DE VOLVER.
De volver a encender los fogones. 🔥
De preparar cada mesa.
De servir la primera caña. 🍺
De escuchar conversaciones, risas y brindis. 🥂
Pero, sobre todo, teníamos ganas de volver a veros a vosotros.
El Liberal vuelve a tener vida porque habéis vuelto a llenarlo de momentos. Y eso es lo que hace especial este lugar.
Gracias por acompañarnos una temporada más. ❤️

📍 Paseo del Zurrón, 7 · Barajas
📞 91 172 04 98

El Liberal. Tu mesa, tu gente y tus buenos momentos.

28/08/2026

🔥 ¡PRIMER VIERNES DESPUÉS DE LAS VACACIONES!
Ya estamos otra vez donde nos gusta estar: con vosotros. ❤️
La cocina funcionando, las cañas frías 🍺, las mesas preparadas 🍴 y ese ambiente de El Liberal que tanto echábamos de menos.
Y además… es viernes.
Así que pocas excusas hacen falta. 😎
Junta a los tuyos, ven con hambre y deja que nosotros nos ocupemos del resto.
🍻 Comer. Brindar. Reír. Compartir.
Así nos gusta empezar el fin de semana en El Liberal.

📍 Paseo del Zurrón, 7 · Barajas
📞 Reservas: 91 172 04 98

¡Te esperamos! ❤️

25/08/2026

☀️ ¡EL LIBERAL VUELVE A ESTAR EN MARCHA!
Y para que no haya dudas sobre cuándo venir a vernos, aquí tienes nuestros horarios de agosto. 👇
🗓️ MARTES A SÁBADO
🍴 12:00 – 16:30 h
🌙 20:00 – 24:00 h

🗓️ LUNES
🌙 20:00 – 24:00 h

Ya estamos otra vez detrás de los fogones, esperando que vuelvan las comidas largas, las cañas bien frías, las cenas sin prisas y los buenos ratos. 🍺🍷🍴

📍 Paseo del Zurrón, 7 · Barajas
📞 91 172 04 98

¿Cuándo nos vemos? 😉

24/08/2026

⏰ ¡HOY A LAS 20:00 VOLVEMOS! ❤️
Después de unos días de descanso, ha llegado el momento que estábamos esperando: volver a abrir las puertas de El Liberal. 🙌
Volvemos con las pilas cargadas, la cocina preparada y, sobre todo, con muchas ganas de volver a veros por aquí. 🍻🍴
Porque se puede echar de menos un sitio… pero nosotros lo que de verdad echábamos de menos era a nuestra gente. 📅 HOY, lunes 24
🕗 Abrimos a las 20:00 h
📍 Paseo del Zurrón, 7 · Barajas
📞 91 172 04 98

¡Esta tarde os esperamos en El Liberal! 🥂

Dirección

Paseo Del Zurrón Nº 7
Madrid
28042

Teléfono

+34911720498

Página web

https://www.elliberalbardediario.com/

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