23/06/2026
“Tajín”, has oído mil veces esa palabra pero sigues sin saber para qué es ni para qué se usa.
Pues bien, es algo taaaan simple como una pasta aceitosa que se hace moliendo semillas se sésamo tostadas.
¿Y para qué se usa? Pues el uso más común ahora mismo, y dónde seguro que lo has probado alguna vez, es en el hummus.
Esa textura que tiene, esa cremosidad y ese sabor, no sería lo mismo sin el tahín.
En el Greek ya sabéis que tenemos una pequeña tienda de productos griegos (y no solo griegos) y si te apetece hacer tu propio hummus o receta para la que necesites esta crema, puedes conseguirla aquí.
Sabías lo que era el tahini? Y tú cómo lo llamas?
