Zíngara

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De aquí, de allí y un poco de todas partes.𝙎𝙝𝙖𝙬𝙖𝙧𝙢𝙖 𝙩𝙞𝙢𝙚. En pan paratha, tapenade de tomate y tzatziki.
05/09/2026

De aquí, de allí y un poco de todas partes.

𝙎𝙝𝙖𝙬𝙖𝙧𝙢𝙖 𝙩𝙞𝙢𝙚. En pan paratha, tapenade de tomate y tzatziki.

01/09/2026

4 AÑOS 4️⃣

De dedicación, de ideas, de empeño, de esfuerzo, de alegrías, de momentos únicos y, sobre todo, de mucho sabor.

Hoy en la caravana de sabores festejamos nuestro aniversario.

Gracias por acompañarnos en este lindo camino.

A por más 🎂

29/08/2026

Arte en Plaza de las Salesas, 8 🤌🏻

26/08/2026

No sabíamos lo mucho que necesitábamos esto🍦☀️

Helados artesanales Dolce Fina, desde las 15:00 en nuestra ventana.

Un paseo por Salesas y una parada que ya tenemos clara.

Chipirones a la plancha, pero con compañía.Sofrito de pimientos, nduja y tinta de calamar para ponerle carácter al plato...
20/08/2026

Chipirones a la plancha, pero con compañía.

Sofrito de pimientos, nduja y tinta de calamar para ponerle carácter al plato.

Mar, fuego y un poco de picante🦑🔥

Desde las 20:00.

11/08/2026

Mil y una noches en Plaza de las Salesas, 8.

Así es una noche en Zíngara✨

30/07/2026

“Tengo hambre de algo rico, real, que siente bien y tenga pintón…”

Vuestros deseos son órdenes, 𝒚𝒂 𝒕𝒆𝒏𝒆𝒎𝒐𝒔 𝒁𝒊𝒏𝒈𝒂𝒓𝒂 𝒆𝒏 𝒄𝒂𝒔𝒂 🛵 con 🤩

       

24/07/2026

Aquí reinterpretamos el anticucho peruano con mollejas 🔥

Todo empieza con un marinado de especias y ají panca, que aporta profundidad, carácter y prepara el producto antes de pasar por el fuego.

Lo acompañamos de yogur y piparras para aportar frescura, equilibrio y contraste.

Todo esta y más en Plaza de las Salesas, 8.

También somos caravana de texturas.Langostino crocante, col encurtida, papel de arroz y una mayonesa de sriracha que hac...
14/07/2026

También somos caravana de texturas.

Langostino crocante, col encurtida, papel de arroz y una mayonesa de sriracha que hace el resto🔥

Todos los días desde las 20:00 en Plaza de las Salesas, 8.

Nos obsesionan los contrastes.Los colores. Los matices ✨Cada combinación sutil. Una 𝒄𝒂𝒓𝒂𝒗𝒂𝒏𝒂 𝒅𝒆 𝒔𝒂𝒃𝒐𝒓𝒆𝒔 en cada plato 💥T...
07/07/2026

Nos obsesionan los contrastes.

Los colores.

Los matices ✨

Cada combinación sutil.

Una 𝒄𝒂𝒓𝒂𝒗𝒂𝒏𝒂 𝒅𝒆 𝒔𝒂𝒃𝒐𝒓𝒆𝒔 en cada plato 💥

Todos los días en Plaza de las Salesas, 8 📍

Desde las 20:00 🕗

Dirección

Plaza De Las Salesas 8
Madrid
28004

Horario de Apertura

Martes 20:00 - 02:00
Miércoles 20:00 - 02:00
Jueves 20:00 - 02:00
Viernes 20:00 - 02:00
Sábado 20:00 - 02:00

Teléfono

+34652188063

Página web

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