Lunes 08:30 - 01:00 Martes 08:30 - 01:00 Miércoles 08:00 - 01:00 Jueves 08:30 - 02:00 Viernes 08:30 - 02:00 Sábado 08:30 - 02:00 Domingo 08:30 - 01:00

Robuchon Madrid

Casa
España
Madrid
Robuchon Madrid

Robuchon llega a Madrid con 3 conceptos:
L'Atelier. Alta gastronomía y las creaciones emblemáticas de Joël Robuchon. L'Ambassade. Le Speakeasy Robuchon.

Cocina informal y desenfadada en un espacio acogedor. Cócteles de autor y el mejor ambiente. “El primer restaurante Robuchon en España”

Diseñado para disfrutar de una experiencia única en cualquier momento del día, Robuchon Madrid cuenta con 3 espacios diferenciados en los que disfrutar de distintas propuestas gastronómicas, todos ellas con la excelencia Robuchon, con una cuidada decoración y la

más alta calidad de servicio. Un restaurante, 3 experiencias Robuchon Madrid

L’ATELIER

Innovación y alta gastronomía

Un espacio donde las creaciones más emblemáticas de Joël Robuchon conviven con recetas locales, en un elegante espacio diseñado para disfrutar de una experiencia gastronómica de primer nivel. L’AMBASSADE

Un día, múltiples momentos Robuchon

Un espacio vivo donde disfrutar de la experiencia Robuchon en cualquier momento del día. Un lugar diseñado para compartir en un ambiente desenfadado. LE SPEAKEASY

El Robuchon más canalla

El lugar donde todo empieza cuando el día acaba, donde disfrutar de un afterwork y de nuestra oferta de cócteles de autor con el mejor ambiente de la capital. Encuéntranos en Paseo de la Castellana 12, junto a la Plaza de Colón.

24/02/2025

Cada mañana, nuestro equipo de panadería elabora con mimo y maestría una selección de bollería artesanal, recién horneada y lista para deleitar. Cada pieza es el resultado de una cuidadosa técnica francesa y los mejores ingredientes.
El aroma y el sabor inconfundible de la auténtica bollería hecha a mano.

Every morning, our bakery team carefully crafts a selection of artisanal pastries, freshly baked and ready to delight you. Each piece is the result of meticulous French technique and the finest ingredients.
The unmistakable aroma and flavor of authentic handmade pastries.

21/02/2025

Déjate sorprender por nuestros exquisitos cócteles, cuidadosamente elaborados para brindar una experiencia única. Descubre la elegancia en cada sorbo.

Let yourself be surprised by our exquisite cocktails, carefully crafted to deliver a unique experience. Discover elegance in every sip.

19/02/2025

Nuestros caracoles más afrancesados están de vuelta en el menú a la carta. Simplemente irresistibles.

Reserva para degustarlos en el link de la bio.

Our most French-inspired snails are back on the à la carte menu. Simply irresistible.

Reserve to enjoy them through the link in our bio.

17/02/2025

El aroma irresistible del pan recién horneado.. Crujientes por fuera, esponjosos por dentro.
Cada día nuestro obrador elabora piezas artesanales con ingredientes de la más alta calidad.

The irresistible aroma of freshly baked bread… Crispy on the outside, soft and fluffy on the inside.
Every day, our bakery crafts artisanal pieces using the highest quality ingredients.

14/02/2025

Celebremos juntos el Día del Amor. Aún estás a tiempo de sorprender a tu persona especial.

Reservas en el link de la bio.

Let’s celebrate Love Day together. There’s still time to surprise your special someone.

Reservations via the link in our bio.

13/02/2025

Os esperamos en nuestro Speakeasy con nuestro cocktail más amoroso creado exclusivamente para el día de San Valentín.

Reserva tu mesa en el link de la bio.

We look forward to welcoming you to our Speakeasy with our most loving cocktail, created exclusively for Valentine’s Day.

Reserve your table through the link in our bio.

10/02/2025

Este San Valentín haz que la noche sea inolvidable con una experiencia gastronómica única.

Disfruta de nuestro menú exclusivo “Amor Dulce”, diseñado para conquistar todos los sentidos.

Menú disponible solo el 14 de febrero para comida y cena.

Reservas ya disponibles en el link de la bio.

31/12/2024

Buenas noticias para acabar el año!

Vuelven nuestros roscones de Reyes!!!

Ya puedes encargarlos en nuestro restaurante, por teléfono o email (toda la información en nuestro link in bio), o venir a desayunar o merendar y disfrutar del dulce más mágico de las Navidades.

Disponibles sin relleno, o rellenos de nata, trufa o pistacho.

27/12/2024

Si en Nochevieja te gusta improvisar, sin planes organizados, en Robuchon tenemos las puertas abiertas, sin necesidad de reservas.

Te esperamos la noche del 31 para dar la bienvenida al 2025

24/12/2024

El equipo Robuchon quiere desearos unas felices fiestas, llenas del mismo amor que ponemos a nuestros platos.

20/12/2024

Nuestro equipo está listo para el fin de semana, ¿y tú?

19/12/2024

Disfruta cada día de la mejor propuesta gastronómica

Dirección

Paseo De La Castellana, 12
Madrid
28036

Horario de Apertura

Lunes	08:30 - 01:00
Martes	08:30 - 01:00
Miércoles	08:00 - 01:00
Jueves	08:30 - 02:00
Viernes	08:30 - 02:00
Sábado	08:30 - 02:00
Domingo	08:30 - 01:00

Teléfono

+34916709495

Página web

https://jrobuchonespana.es/

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