22/05/2025
el martes junto a y colegas del vino, fuimos a conocer los viñedos y bodegas de y
aprendimos de agricultura y cultivos, biodinamica, variedades pero sobretodo del amor que cada uno de ellos coloca en los proyectos.
vinos que además de estar increíbles, tienen un trabajo familiar por detrás y una historia por contar.
Ruben y su ideología antroposófica, su humor, una energía infinita y ese modo educador de compartirnos un sin fin conocimiento acerca de los procesos que acompañan el trabajo sistémico entre humanos, animales, hiervas nativas, flores, preparados y viñas, generando una armonía donde todo convive saludablemente.
Cada uno de los vinos Finca Parera tienen muy marcadas sus particularidades para que logren hacer simbiosis con quiénes los disfrutamos.
Lucy en su nueva bodega acorde a ella, bonita y única, a pasos de donde también tiene una de las parcelas que despiden los últimos rayos de sol.
Ha acomodado el espacio meticulosamente para que sus 11 proyectos y alguno nuevo ;) se expanda, como el - Espice Girls - proyecto en el que acopio a guerreras productoras de varias regiones junto a sus uvas, para hacer este poderoso coupage para combatir los males del mundo, el cual esperamos tener en Fun Fun para disfrutarlo y sumar 🫀✨
Gracias Ruben y Lucy por recibirnos, compartirnos su filosofía y su generosidad !
Gracias Luis por ser puente y acercar a la comunidad del vino ! 🍷💕
