SUBEX

22/03/2026

🥂Últimas horas de preparación de nuestros sumilleres.🥂
Mañana se decidirá a los ganadores de Extremadura de y representantes en el Concurso Nacional de Sumillería de las
Hemos organizado unas jornadas en en la ciudad de donde además del Campeonato podréis disfrutar de:
🍷WineRoom de 12.30 a 15.09
🍺Campeonato de tiraje de cerveza de a partir de las 14.00
🍸Coctelería de autor por nuestros compañeros y

¿Te lo vas a perder?

Bodegas Oran Chiqui Medina

18/03/2026

¡Seguimos con las buenas noticias!🍸
Nuestro compañero, , Subcampeón Nacional en Coctelería, representará a Extremadura en el Campeonato de Coctelería de Panizo que se celebrará en Madrid Gourmet.

🍸¡ Te deseamos toda la suerte del mundo!🥂
https://www.instagram.com/p/DWBYscyjQfC/?igsh=MXYxeGt4azlsdnZkbw==

16/03/2026

🥂¡Ya tenemos aquí nuestro X Concurso de Sommelier de Extremadura!🥂
🍾Hemos organizado una jornada muy completa, esta vez, en la gastronómica ciudad de Zafra, dónde no sólo disfrutaréis de un estupendo campeonato, sino de una jornada rodeados de las bodegas de Matanegra y otras bodegas invitadas, además de un espectáculo de coctelería 🍸
¿Te lo vas a perder?

Bodegas Oran

21/11/2025

💚🤍🖤3 Premios Nacionales🏆🏆🏆
Nuestros compañeros Manu, Murillo, Iván y Guti se han traído para Extremadura nada más ni nada menos, que tres primeros premios en el Campeonato Nacional de Coctelería.
Gracias por vuestro trabajo, esfuerzo y talento. Sois increíbles.
Gracias a FABE Federación Bartenders de España y MONIN por darle tanto valor al trabajo de nuestros campeones.
🥇• 1°Copa Presidentes
🥇• ⁠1°Mejor Cóctel Sparkling España
🥇• ⁠1°Campeones por Equipos Monín

20/11/2025

🍸Hoy es la gran final del Concurso Nacional de Coctelería🍸
¡¡Extremadura estará representada por , que ya está entre los 10 mejores de España!!
Muchísima suerte en la prueba final compañero. Todos nosotros y Extremadura estamos contigo.
💚🤍🖤

19/11/2025

¡¡Nuestro compañero Antonio Gutierrez está en la final del Campeonato de España de Coctelería!!🍸Te deseamos toda la suerte del mundo para la prueba final.🥂✨️

Ellos son los flamantes finalistas, entre ellos está el próximo representante del Mundial de en Macao.

Felicidades a todos ellos y a todos los participantes.
Mañana la gran final speed challange

Suerte a todos!!!!

17/11/2025

13/11/2025

📣 ¡Extremadura estará muy bien representada en el Campeonato Nacional de Coctelería!
Nuestro campeón regional, Antonio Gutiérrez, llevará el nombre de nuestra tierra a lo más alto 🍸✨

Desde SUBEX queremos felicitarte por tu talento, dedicación y pasión por la coctelería. ¡Tu trabajo inspira a toda la comunidad bartender de Extremadura! 💪🔥

👉 Te deseamos todo el éxito en esta nueva etapa. ¡Estamos contigo, Antonio!

👏 Agradecemos a FABE, SUBEX y a todos nuestros sponsors por su apoyo constante y compromiso con la coctelería extremeña.

13/11/2025

🌟 Extremadura también estará representada en la Copa de Presidentes del Congreso Nacional de Coctelería 🇪🇸

Nuestro presidente, Manu Jiménez, participará en esta edición demostrando una vez más su pasión, experiencia y compromiso con la coctelería extremeña 🍸💚

Desde SUBEX nos sentimos orgullosos de contar con un líder que impulsa el talento, la formación y la unión de todo el sector.
👉 ¡Mucha suerte, Manu! Estamos contigo en esta nueva cita nacional.

👏 Agradecemos a FABE, a SUBEX y a todos nuestros sponsors por su apoyo constante y por hacer posible que la coctelería extremeña siga creciendo y brillando dentro y fuera de nuestra región.

13/11/2025

💫 ¡El talento extremeño brilla por partida doble!
Nuestro subcampeón regional, Iván Moreno, representará a Extremadura en el Campeonato Nacional de Coctelería 🇪🇸🍹

Iván, tu pasión, esfuerzo y estilo detrás de la barra son un orgullo para SUBEX y para toda la comunidad bartender.
👉 ¡A por todas en el Nacional! 💥

👏 Gracias a FABE, SUBEX y a todos los sponsors que hacen posible que el talento extremeño siga creciendo y demostrando su nivel en toda España.

25/10/2025

La grandísima sommelier nos dejó uno de los mejores eventos de la temporada en nuestra parte de sumillería.
No sólo catamos cavas únicos elegidos especialmente para la ocasión, sino que nos explicó con el cariño y pasión que sólo ella sabe transmitir, el maravilloso mundo de la autólisis de las levaduras, imprescindible para dar una personalidad única a las elaboraciones de

¿Quieres saber qué más hicimos en este día? Fotos de

22/10/2025

Ayer disfrutamos de una espectacular cata vertical de la mano de donde descubrimos el paraje, la tipicidad y la evolución de 10 años que hay en los vinos de 🥂Mil gracias por tu tiempo, tu cariño y cercanía. Te esperemos con los brazos abiertos.
Y por supuesto, gracias a nuestro socio por dejarnos su casa y acompañar estos espumosos con aperitivos increíbles en su casa,

Si tú también quieres formar parte de la Asociación de Sommeliers y Bartenders de Extremadura, este es tu momento. Escríbenos por privado y disfruta de estas experiencias únicas rodeado de profesionales y colegas del sector.