13/10/2026
🍰🎄 TARTA FRÍA DE TURRÓN DE JIJONA — SIN HORNO
Cremosa, suave y con ese delicioso sabor a almendra que recuerda a la Navidad. El turrón de Jijona, el queso crema y la nata se unen en una tarta sencilla, perfecta para preparar con antelación. ✨🤍
🧾 Ingredientes
🎂 Molde de 20–22 cm
Para la base:
• 200 g de galletas María o Digestive
• 100 g de mantequilla derretida
Para el relleno:
• 200 g de turrón de Jijona
• 250 g de queso crema
• 200 ml de nata para montar, con un mínimo del 35 % de materia grasa
• 100 ml de leche
• 6 g de gelatina neutra, en hojas o en polvo
• 2 cucharadas de miel o azúcar, opcionales
Para decorar:
• Almendras laminadas tostadas
• Trocitos de turrón o virutas de chocolate blanco
• Un hilo de miel, opcional
👩🍳 Preparación