Buenavista Gastrobar

Buenavista Gastrobar En Buenavista Gastrobar mezclamos lo mejor de la cocina mediterránea con un toque creativo.

Aquí encontrarás arroces, platos únicos y un ambiente tranquilo donde disfrutar de buena comida y buenos momentos en Málaga.

"The essence of the Mediterranean, reinvented on your table."
14/06/2026

"The essence of the Mediterranean, reinvented on your table."

¿Buscando el bocado perfecto? 🍷✨​En Buenavista Gastrobar hemos creado una combinación que es pura magia para tu paladar:...
12/06/2026

¿Buscando el bocado perfecto? 🍷✨

​En Buenavista Gastrobar hemos creado una combinación que es pura magia para tu paladar: la intensidad del paté de perdiz y foie, el toque dulce de la mermelada de frambuesa y el crujiente de los pistachos. Todo maridado, por supuesto, con una copa de nuestro mejor vino tinto.

​Una explosión de sabores que no te puedes perder.

​🛎️ ¡Reserva tu mesa ahora!

​Haz clic en el enlace de nuestra biografía o llámanos directamente para asegurar tu sitio esta semana. ¡Te esperamos!

​ VinoTinto Gastronomia

11/06/2026

Dicen que los mejores recuerdos se cocinan en la infancia, y nuestros postres están hechos para revivir esa magia.
Termina tu experiencia en **Buenavista Gastrobar** con ese momento dulce que te alegra el día. ¡Te aseguramos que volverás a sonreír como un niño! 👦👧❤️

Detrás de cada uno de nuestros arroces de autor hay una historia que empieza mucho antes de encender los fogones. 🔥    E...
08/06/2026

Detrás de cada uno de nuestros arroces de autor hay una historia que empieza mucho antes de encender los fogones. 🔥

En Buenavista Gastrobar creemos que la alta gastronomía no es solo técnica; es el respeto absoluto por nuestra tierra, por los productores locales y por esa tradición que nos define. 🌾✨

​Para nosotros, cocinar es conectar el origen con tu mesa en el centro de Málaga. Por eso:

1️⃣ Seleccionamos con mimo el producto de proximidad (KM0).

2️⃣ Honramos las recetas de siempre aportando nuestra visión contemporánea.

3️⃣ Nuestro chef Juan Molina mima cada fondo, cada grano y cada minuto de cocción para lograr ese socarrat perfecto que ya conoces.

​Desliza para ver el viaje completo de nuestro ingrediente estrella y entender por qué no es un arroz cualquiera. Es nuestra forma de entender la cocina. 🥘

​¡Te esperamos esta semana en Calle Gaona!

​🔗 Haz clic en el enlace de nuestra biografía y reserva tu mesa. (Las plazas vuelan, el arroz no espera)

"Hay momentos difíciles en la vida: decidir el futuro profesional, elegir hipoteca... y elegir solo UN arroz en la carta...
03/06/2026

"Hay momentos difíciles en la vida: decidir el futuro profesional, elegir hipoteca... y elegir solo UN arroz en la carta de Buenavista. Ese sudor frío cuando el camarero te mira con la libreta en la mano y tú estás entre el Arroz Negro o la sugerencia del Chef Juan Molina. ¿Un consejo de amigos? No elijas. Trae a tres ​

​ más, pedid varios y haced vuestro propio festival del arroz. Que el sufrimiento sea compartido."

​CTA: "Comenta con un 🥺 si tú también sufres de indecisión crónica cuando vienes a vernos."

​ ​
#​BuenavistaGastrobar #​ArrocesDeAutor

Un clásico que nunca falla: ceviche de corvina bien frío. Marinado a la perfección y con ese toque picante que enamora. ...
01/06/2026

Un clásico que nunca falla: ceviche de corvina bien frío. Marinado a la perfección y con ese toque picante que enamora. 🌶️🌊
​A classic that never fails: chilled sea bass ceviche. Perfectly marinated with that irresistible kick. 🌶️🌊@

"Dicen que se conoce de verdad a una persona por cómo se comporta ante el socarrat de un buen arroz de autor. En Buenavi...
31/05/2026

"Dicen que se conoce de verdad a una persona por cómo se comporta ante el socarrat de un buen arroz de autor. En Buenavista somos firmes defensores de que rascar la sartén debería ser considerado deporte de riesgo (por las peleas que organiza). ¿Con qué tipo de comedor de arroz te identificas más?"

​CTA: "Desliza, búscate y dinos en comentarios: ¿Eres de los que comparte el socarrat o de los que defiende su esquina con el tenedor?"

El fin de semana ya asoma y las mesas vuelan en pleno centro de Málaga. No te quedes con las ganas (ni con la envidia de...
24/05/2026

El fin de semana ya asoma y las mesas vuelan en pleno centro de Málaga. No te quedes con las ganas (ni con la envidia de la mesa de al lado). Haz clic en el enlace de nuestra biografía y asegura tu mesa ahora mismo. 🚀

Vuelta a los fogones! 🍳 Estamos de regreso este jueves 28 de mayo con las pilas cargadas y muchas ganas.​Tras estos días...
24/05/2026

Vuelta a los fogones! 🍳 Estamos de regreso este jueves 28 de mayo con las pilas cargadas y muchas ganas.

​Tras estos días de desconexión, volvemos con la energía renovada y el firme propósito de ofrecerte nuestra mejor versión. Porque, al final, todo nuestro esfuerzo tiene un único objetivo: que cada visita a Buenavista Gastrobar sea una experiencia memorable para ti.

​¿Ya tienes tu mesa reservada para reencontrarnos? ¡Te esperamos para seguir compartiendo momentos inolvidables!

Dicen que el amor verdadero se demuestra en los malos momentos, pero nosotros creemos que se demuestra frente a un arroz...
20/05/2026

Dicen que el amor verdadero se demuestra en los malos momentos, pero nosotros creemos que se demuestra frente a un arroz de Juan Molina. ¿Eres de los que comparte el último bocado o de los que finge mirar al baño para limpiarlo todo? Deja tu comentario y etiqueta a esa persona con la que tienes un pacto de no agresión culinaria. ⬇️

Dirección

Calle Gaona, 8
Málaga
29012

Horario de Apertura

Lunes 13:00 - 16:00
19:30 - 23:00
Jueves 13:00 - 16:00
19:30 - 23:00
Viernes 13:00 - 16:00
19:30 - 23:30
Sábado 13:00 - 16:00
19:30 - 23:30
Domingo 13:00 - 16:00
19:30 - 23:00

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