Bar La Presó - La Cellera de Ter

06/02/2026

15/01/2026

L'última incorporació dels nostres condemnats carnívors!

Donant guerra des de finals d'estiu de 2025

🥁🥁🥁

El Tou!

(Sí, el nom podria ser més èpic, però estem per fer terra no per posar noms de ciutats estrangeres)

3 llenques de motlle XXL, pernil dolç, doble de formatge, bacó, enciam, tomàquet, ou ferrat i maonesa!

No t'espantis, va petat, però continua sent Tou.

Com sempre, al millor centre penitenciari de Catalunya.

Salut i perpètua!

16/12/2025

A la presó som uns amants de les patates, i per això oferim 5 classes diferents de tapes perquè puguis gaudir.

Les braves: mona lisa cuita a dos temps feta per nosaltres, dues hores al forn més un cop de fregidora per assegurar una textura cruixent i un interior melós acompanyades de la nostra salsa brava amb base de allioli i la nostra maonesa fumada.

Les del pres: Patates fregides amb salsa ranxera, bacó, gouda i cheddar fosos i cruixent de formatge cremat.

Les de l'ast: Patates fregides amb pollastre a l'ast desmigat, la nostra salsa cajun i ceba cruixent.

Les Moniato: Moniato fregit sobre un llit de salsa romesco, coronades amb pebrot vermell i ceba caramel·litzada.

Les Estrellades: Patates fregides amb pernil salat i xoriç saltejats, coronades amb un ou ferrat.

Salut i condemna perpètua!

01/10/2025

La Fuaaaa!

Una altra de les nostres noves burguers prèmium!

Brioix de patata, vedella de Girona farcida de foie, edam, cheddar, ceba caramel·litzada, enciam i tomàquet!

Si t'agrada el foie, i el contrast de dolç i salat aquesta és la teva burguer, res espectacular, senzilla, ja que tota la feina la fa el foie perquè sigui fuaaaa.

Salut!

25/09/2025

Pels vegetarians una de les nostres millors opcions és la veggie!

Una Burguer vegetal d'autor res senzilla com la majoria.

Brioix de remolatxa i llavors, Hamburguesa de llegums i vegetals, edam, cheddar, mesclum, tomàquet i melmelada d'aquesta i per coronar tot, una patata d'Olot de ceba caramel·litzada i formatge de cabra!

Una burguer vegetal res avorrida com la majoria!

En aquest cas acompanyada de moniato fregit.

Salut i perpètua!

09/09/2025

Una de les nostres burguers més boixes, per descomptat:

La cabra!

Brioix de patata, hamburguesa de vedella de Girona, edam, cheddar i formatge de cabra arrebossat amb panko tot coronat amb un saltejat de pernil serra i ceba caramel·litzada!

Com sempre acompanyat de patates fregides.

Salut i cadena perpètua!

25/07/2025

Igual que la Teca Catalana, com no tenir una burguer que ens representi?

Us presentem la burguer catalana!

Pa de brioix, Hamburguesa black angus de Girona, patata de Olot, picada de pebrot i ceba caramel·litzada i formatge semicurat.

Com sempre acompanyada amb patates i en aquest cas amb la nostra salsa brava amb base d'allioli.

És una de les més de 5 noves burguers que tenim al Bar la Presó!

Salut!

19/07/2025

Sí, un bon plat combinat està bé, la brasa ens encanta a tots i no pot faltar, però sens dubte del que més orgullosos estem és de les nostres hamburgueses, us les anirem presentant a poc a poc, avui toca la pulled pork!

Brioshe negre al carbó amb llavors, burguer de porc, pulled pork marinat amb salsa anglesa, bacó fumat i formatges cheddar i edam. Tot acompanyat de patates fregides!

Una de les més exitoses de les nostres noves burguers d'autor!

07/07/2025

Una de les noves incorporacions a carta és el magret.

Pit d'ànec nacional escalopat, volta i volta a la planxa assegurant caramel·litzar bé la pell sense coure l'ànec de més.

És una de les més de 10 noves propostes per aquest 2025

Pròximament us anirem informant de la resta.

Salut!

30/06/2025

Si vens amb gana, una de les millors opcions sense dubte és el xurrasco.

50cm de falda de vedella a la brasa, com amb tots els nostres plats amb dues guarnicions a escollir entre Amanida, ou, patates fregides, escalivada, mongetes o moniato fregit.

No decep, no és "clickbait"
Per la rae/ "clickbait"

Quan vas a l'hamburgueseria de moda i veus la foto de la triple smashburguer que et menjaràs amb 10cm d'altura de vedella per suposat km -0 i amb 5 anys de maduració i quan te la serveixen a taula no és més gran que una burguer d'1€ del senyor Donald.

Doncs això. 50 cm. No t'enganyem. Salut.

28/06/2025

La revolta del pres, botifarra, mongetes i ou.

Fàcil, ràpid i boníssim!

La revolta ens va acompanyar durant dècades a la presó, i ara, després d'uns anys de vacances torna a carta com mai!

Botifarra de pagès esparracada amb mongetes saltejades amb cansalada, all, julivert i ou.

Tot trinxat i marejat igual que et va deixar l'ex.

Seguim!💪

27/06/2025

Ja tenim a carta la Teca Catalana!

Una safata on combinem part de la gastronomia catalana per en resum no oblidar mai qui som i d'on venim!

No hi pot faltar l'escalivada, pebrot, ceba i albergínia que dona terra i frescor a la nostra safata.

La segueixen les mongetes, saltejades amb cansalada, all i julivert t'adverteixen que la cosa es comença a posar seria.

Una botifarra esparracada al centre, la protagonista i al mateix temps el comodí per combinar a la perfecció amb la resta d'ingredients.

La patata d'Olot, farcida de carn és l'elaborat que millor representa la feina ben feta de casa nostra.

I per acabar, però no menys important la torrada amb pa de pagès, amb un raig d'oli d'oliva, sal i acompanyada de tomàquet i all.

Tot en conjunt, recolzat per la joia de les salses, el bon allioli, sempre a mà per ajudar que tot passi suau i fer enfadar alguna parella...

I ho tindríem, la Teca Catalana!

El millor tiberi individual per encarar un dia de feina dura, o una copeta de ratafia i una migdiada.

Salut!