Restaurante Cervecería Coimbra

En Restaurante Coimbra estamos especializados en cocina casera, aunque también te ofrecemos tapas de vanguardia para que disfrute tu paladar, acompañado de los mejores vinos de Jumilla. Algunos de nuestros platos son:
Arroz y conejo con caracoles serranos (plato típico jumillano)
Gazpachos con caracoles serranos(plato típico jumillano)
Paella de marisco
Arroz a banda
Arroz y bogavante
Asado de cab

eza de cabrito D.O.Jumilla
Asado de pierna o paletilla
Costillar de cordero lechal
Costillar de cerdo

Nuestras Tapas:
Mouselina (bacalao confitado a baja temperatura, gratinado con mouselina de miel y mostaza)
Cipo ibéro (milhojas de carrillera ibérica, delicias de queso y reducción de arándanos)
Capricho huertano (crujiente de alcachofas con foie y miel de caña)
Confit (canelón crujiente con bechamel de confit de pato, boletus y reducción de Pedro Ximenez)
Tropical (brocheta de langostino con piña caramelizada, queso y reducción de naranja)
Tosta de foie con manzana caramelizada
Cococha de bacalao al pil pil
Brocheta de bacalao, sepia y verdura
Solomillo de cerdo al romero

Y muchos platos y tapas más para que elijas entre un amplio surtido. ¡Ven a conocernos!

Opciones de pago:   Cash Mastercard Visa

Gerente General: Eugenio González