The Garrison: Craft Beer House

14/09/2026

That’s the spirit!!

14/09/2026

Lunes= Descanso Garrisoniano 🛌 pero dejamos la cartelera deportiva de la semana para que no se te olvide fieraaaa!!

12/09/2026

11/09/2026

🎂 ¡FELIZ CUMPLEAÑOS, SERGIO! ❤️

Hoy toca celebrar a una de esas personas que hacen que todo sea un poquito mejor. Porque más allá de las risas, las ce***zas y los buenos momentos, eres una parte fundamental de esta familia.

Gracias por estar, por compartir, por las locuras, por las conversaciones y por todos esos momentos que se quedan para siempre. 🍻

Hoy brindamos por ti, por todo lo vivido y, sobre todo, por todo lo que todavía nos queda por vivir juntos.

Te queremos un montón, Sergio. ❤️
Que nunca falten las risas, los brindis y la gente que te quiere alrededor.

🥂 ¡FELIZ CUMPLEAÑOS!

06/09/2026

🚨 SE ACABÓ EL VERANO. EMPIEZA LA TEMPORADA GARRISON. 🚨

Este año no venimos a hacer las cosas a medias.

Venimos a poner TODA LA CARNE EN EL ASADOR. 🔥

🏆 DEPORTE
Los grandes partidos, las grandes citas y ese ambiente que hace que verlos en casa ya no tenga sentido.

🎸 CONCIERTOS
Más música. Más directo. Más noches de las que terminan con un “¿ya es tan tarde?”.

🧠 CIENCIA & CINE
Seguimos creciendo junto a la Universidad de Jaén, acercando la divulgación, el conocimiento y el cine a un lugar donde hablar de ello también se disfruta con una ce***za.

🍺 CATAS CERVECERAS FRIKIS
Para los que saben que una ce***za puede ser mucho más que “una ce***za”.
Mándanos mensaje directo o escanea enlace para grupo WhatsApp si estás interesad@

🌍 ERASMUS & FIESTAS INTERNACIONALES
Gente de aquí, gente de allí, idiomas mezclados y noches que empiezan sin conocerse y terminan haciendo historia.

🗣️ LANGUAGE EXCHANGE — TODOS LOS MARTES
Practica idiomas. Conoce gente. Y si puede ser… hazlo con una pinta delante.

Y, por supuesto…

🍻 CE***ZA. MUCHA CE***ZA.
Porque todo esto necesita un buen motivo para brindar.

⸻

THE GARRISON NO ES SOLO UN BAR.

Es deporte.
Es música.
Es cultura.
Es ciencia.
Es ce***za.
Es gente.
Es Jaén.
Y, sobre todo, es lo que pasa cuando juntas a todo eso en el mismo sitio.

🔥 NUEVA TEMPORADA.
🔥 NUEVOS PLANES.
🔥 MISMO GARRISON.

¿ESTÁS DENTRO?

***za **r **rLovers

05/09/2026

🍺 8 MESES. 8 VIAJES. UN MUNDO DE CE***ZAS POR DESCUBRIR.

Este otoño arrancamos en The Garrison algo muy especial: FRIKI CATAS, un viernes al mes para viajar por la cultura cervecera sin salir de Jaén. 🌍🍻

No son simplemente catas.
Son ce***zas, historia, curiosidades, estilos, maridajes y muchas historias que contar alrededor de una mesa.

📅 OCTUBRE — El Mundo L***r 🇩🇪🇨🇿
Pils, Hell, Dark L***r, Bock, Doppelbock…

🇬🇧 NOVIEMBRE — British B**r Revolution
De las Mild a las Old Ale.

🇧🇪 DICIEMBRE — Bélgica: el país donde la ce***za es religión
Saison, Dubbel, Tripel, Quadrupel, Lambic…

🇺🇸 ENERO — El Renacimiento Americano
Pale Ale, West Coast IPA, NEIPA, Imperial Stout…

🔥 FEBRERO — Ce***zas de invierno
Ahumadas, Bock, Eisbock, Baltic Porter, Winterbock…

🌾 MARZO — Trigo en todas sus formas

🦠 ABRIL — Fermentación salvaje

⏳ MAYO — Grandes ce***zas para guardar
Ce***zas que mejoran cuando el tiempo hace su trabajo.

Y todo ello con cata guiada + maridaje, en grupos reducidos de solo 10 personas.

🎙️ Catas impartidas por Abel Collado — Pre Certified Cicerone

8 viernes. 8 temáticas. Una excusa perfecta para aprender de ce***za… mientras nos la bebemos.

📍 The Garrison · San Francisco Javier 7 (Renfe), Jaén
📲 Únete al grupo de WhatsApp escaneando el QR del cartel y entérate antes que nadie de las fechas, plazas y reservas.

🍺 Las mejores historias siempre empiezan con una ce***za.

***za ***zaArtesanal

02/09/2026

Septiembre mágico en Baviera

02/09/2026

Crisis en el sector, nuevos tiempos, nuevos hábitos

ALEMANIA. Los amantes de la ce***za francona preocupados por el futuro de Neder, la cervecería más antigua de Forchheim. . .
▪️Durante varias semanas corrió por Forchheim —la ciudad que acoge el popular festival Annafest— el rumor de que Rafael Thiermeyer, maestro cervecero y arrendatario de Neder durante los últimos siete años, dejaría la actividad. Sin un sucesor, tanto la fábrica como la cervecería-restaurante se enfrentan al cierre, aunque por el momento se habla de una interrupción temporal y no de la desaparición definitiva de la histórica cervecera. . .
▪️Los rumores fueron confirmados ayer por Melanie Streit, antigua ‘Bierkönigin’ de Forchheim y embajadora de la cultura cervecera de Franconia, que manifestó sentirse profundamente afectada. «Para mí, la cervecera Neder siempre ha sido un pedazo de Forchheim en estado puro. Un lugar en el que no hacía falta explicar la cultura cervecera de Franconia. Simplemente se podía sentir allí. La cervecera era tradicional, peculiar, con una personalidad muy propia, pero al mismo tiempo auténtica», explicó en un emotivo comunicado. . .
▪️El posible cierre tiene especial importancia para el mundo cervecero porque Brauerei Neder está considerada la cervecera más antigua de Forchheim. Su origen se sitúa en 1554, aunque existe documentación relacionada con la actividad cervecera del establecimiento desde 1552. Con una producción de alrededor de 5.000 hectolitros anuales y una distribución concentrada fundamentalmente en los alrededores de Forchheim, es una fábrica pequeña y profundamente vinculada a la ciudad. . .
▪️Neder ya había vivido una situación similar en 2019, cuando su propietaria, Astrid Neder-Haub, buscaba una fórmula que garantizase la continuidad del negocio. La solución fue precisamente Rafael Thiermeyer, que no era un arrendatario llegado de fuera: había comenzado como aprendiz en Neder siete años antes y se había formado como cervecero y maltero dentro de la propia fábrica. Con apenas 23 años, asumió entonces el arrendamiento de la cervecera, el restaurante y el Keller. . .
▪️De producirse finalmente el cierre, la pérdida tendría además un importante peso simbólico. Neder forma, junto a Greif y Hebendanz, parte del reducido grupo de cerveceras tradicionales que continúan elaborando dentro de Forchheim. La ciudad ya perdió en 2022 otra fábrica histórica, Eichhorn, que cesó la elaboración después de que sus responsables decidiesen retirarse por motivos de edad. . .