Casa Gaibor

Casa Gaibor Cociña tradicional e ambiente familiar.

Co propósito de achegarnos cada vez máis ós mercados e prazas de abastos, despois das festas de San Xoán comezaremos a p...
18/06/2026

Co propósito de achegarnos cada vez máis ós mercados e prazas de abastos, despois das festas de San Xoán comezaremos a pechar os luns en lugar dos xoves.


A vindeira semana, do 22 ó 28 abriremos todos os días.

Luns 29 e martes 30 pecharemos para descansar.

A partir de entón, pecharemos á cea dos domingos e ó xantar e cea dos luns.

Precisamos ampliar o noso equipo de sala na procura de seguir a mellorar os nosos servizos !Contactanos no 982 37 01 56,...
15/06/2026

Precisamos ampliar o noso equipo de sala na procura de seguir a mellorar os nosos servizos !

Contactanos no 982 37 01 56, en [email protected] ou achegándote á Rúa do mercado, 10.

Agardámoste !

🌽🌽🌽
03/06/2026

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Vén de ser recoñecido como Cociñeiro Galego do 2026 e foi seleccionado entre os 100 Novos Talentos da Gastronomía polo prestixioso Basque Culinary Center

Gracias ❤️
29/05/2026

Gracias ❤️

Parabéns a Antón, descendente dunha estirpe de vilaregos na que a sua matriarca é Sara das Reixas, e por extensión as nosas felicitacións a toda a família!!

Moitísimas gracias E Para Comer Lugo ♥️ a honra é toda nosa por poder formar parte dese tecido.
28/05/2026

Moitísimas gracias E Para Comer Lugo ♥️ a honra é toda nosa por poder formar parte dese tecido.

🙌 Celebramos con especial cariño los reconocimientos a Antón Castro, chef de Casa Gaibor (Concello de Guitiriz), que suponen su inclusión como joven talento en la lista del Basque Culinary Center y el 'Premio Cociñeiro Galego 2026' de Galicia Fórum Gastronómico ✨

Es un orgullo que profesionales como tú formen parte de nuestro tejido 🏠💙

Foto: Antón Castro (vía LinkedIn).

Agradecidos e moi felices de formar parte de esta gran familia que é para nós o CSHG Centro Superior de Hostelería de Ga...
28/05/2026

Agradecidos e moi felices de formar parte de esta gran familia que é para nós o CSHG Centro Superior de Hostelería de Galicia

Tras pasar por el Centro Superior de Hostalaría de Galicia así como restaurantes con estrellas Michelin de Barcelona, País Vasco y Compostela, Antón Castro ha obtenido el galardón con su plato ‘Fabas de Lourenzá y pescado del día’

27/05/2026

El Basque Culinary Center presenta una nueva edición de 100 Jóvenes Talentos de la Gastronomía, una selección de profesionales

Gracias ♥️
27/05/2026

Gracias ♥️

27/05/2026

Cerca de 200 personas asistieron en el Auditorio Mar de Vigo a la gala final del Premio Cocinero/a Gallego/a, que por primera vez

Dirección

Rua Do Mercado
Guitiriz
27300

Horario de Apertura

Lunes 10:00 - 00:00
Martes 10:00 - 00:00
Miércoles 10:00 - 00:00
Viernes 10:00 - 00:00
Sábado 10:00 - 00:00
Domingo 10:00 - 00:00

Teléfono

+34982370156

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