La Brújula Guardamar

La Brújula Guardamar Brasas y comida casera,lugar acogedor y con encanto.
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En La Brújula nos gustan esos establecimientos llenos de encanto, donde el servicio te sonríe y trata de conocer los gustos de cada uno de sus vecinos . Esa calidez y cercanía es la encontrarás en La Brújula. Un nuevo concepto de restauración donde fusionamos en nuestra cocina lo tradicional y lo contemporáneo con una cocina de leña. Desde el desayuno, hasta la cena… porque nos gusta estar al servicio de nuestros vecinos. A un precio asequible, porque la calidad y el buen servicio no están reñidos con un precio competitivo. La cocina de siempre, la que se hacía a fuego lento y con mimo, la que cocinaba nuestra abuela y hacía que la casa se vistiera de olores
inolvidables… esos platos vuelven reinventados, fusionados con la cocina contemporánea y el sabor característico que deja la leña en la comida que cada vez menos se encuentra en los establecimientos.

Los pequeños detalles también forman parte de La Brújula✨Un rincón lleno de color, plantas y esos detalles que hacen que...
06/09/2026

Los pequeños detalles también forman parte de La Brújula✨

Un rincón lleno de color, plantas y esos detalles que hacen que cada visita tenga su propio encanto. Ven, siéntate y disfruta del momento💙

Un clásico que nunca falla🤤Queso a la plancha con ese toque doradito por fuera y acompañado de nuestra mermelada. El equ...
04/09/2026

Un clásico que nunca falla🤤

Queso a la plancha con ese toque doradito por fuera y acompañado de nuestra mermelada. El equilibrio perfecto entre salado y dulce.

¿Lo compartirías o te lo quedarías para ti? 👀

Hay mesas que ya invitan a quedarse💙Un rincón de La Brújula preparado para compartir, disfrutar y dejar que el tiempo pa...
31/08/2026

Hay mesas que ya invitan a quedarse💙

Un rincón de La Brújula preparado para compartir, disfrutar y dejar que el tiempo pase sin prisa.

¿Nos vemos esta semana? 🧭

Viernes y unas brochetas de pollo recién hechas a la brasa🔥🍢Pollo, verduras y patatas para disfrutar de un plato sencill...
28/08/2026

Viernes y unas brochetas de pollo recién hechas a la brasa🔥🍢

Pollo, verduras y patatas para disfrutar de un plato sencillo, sabroso y perfecto para compartir.

¿Quién se apunta? 💙

Una mesa preparada, platos al centro y espacio para compartir 🍽️En La Brújula nos gusta que cada comida se disfrute sin ...
26/08/2026

Una mesa preparada, platos al centro y espacio para compartir 🍽️

En La Brújula nos gusta que cada comida se disfrute sin prisas, con buena compañía y algo rico en la mesa.

Hoy solo falta una cosa: ¿con quién te sentarías aquí? 💙

Chuletas de cordero a la brasa, acompañadas de patatas y ese toque de pimiento que le va perfecto🔥Un plato para los que ...
25/08/2026

Chuletas de cordero a la brasa, acompañadas de patatas y ese toque de pimiento que le va perfecto🔥

Un plato para los que disfrutan de la carne bien hecha y con mucho sabor.

Un producto que no necesita demasiados adornos.🦐✨Gamba roja, con todo el sabor del mar y ese punto de sal que hace que c...
23/08/2026

Un producto que no necesita demasiados adornos.🦐✨

Gamba roja, con todo el sabor del mar y ese punto de sal que hace que cada bocado hable por sí solo.

Para disfrutarla sin prisa, como los buenos domingos💙

🧭 En La Brújula, cada rincón tiene una historia que contar.Un espacio diferente, lleno de detalles que hacen que venir a...
23/08/2026

🧭 En La Brújula, cada rincón tiene una historia que contar.

Un espacio diferente, lleno de detalles que hacen que venir a comer sea también disfrutar del lugar✨

Crujientes por fuera, tiernos por dentro y con ese toque de limón que no puede faltar🍋Nuestros calamares a la andaluza s...
22/08/2026

Crujientes por fuera, tiernos por dentro y con ese toque de limón que no puede faltar🍋

Nuestros calamares a la andaluza son de esos platos que llegan a la mesa y desaparecen rápido. ¿Los compartimos? 😋

Sábado, mesa llena y brindis de por medio🥂Porque al final, lo mejor de salir a comer no es solo lo que hay en el plato, ...
22/08/2026

Sábado, mesa llena y brindis de por medio🥂

Porque al final, lo mejor de salir a comer no es solo lo que hay en el plato, sino con quién lo compartes.

En La Brújula, los sábados saben mejor cuando se comparten ¿Con quién compartirías este brindis? 💙

Dirección

Avenida Mediterráneo 13
Guardamar Del Segura
03140

Horario de Apertura

Lunes 08:00 - 01:00
Martes 08:00 - 01:00
Miércoles 08:00 - 01:00
Jueves 08:00 - 01:00
Viernes 08:00 - 01:00
Sábado 08:00 - 01:00
Domingo 09:00 - 01:00

Teléfono

+34965033099

Página web

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