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Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Bolavento, Taberna, Plaza del Campillo bajo, 11, Granada.

28/08/2026

Huevos revueltos, espárragos verdes y langostinos.
Una combinación clásica que siempre funciona.
Nuevo plato en Bolavento. ✨

📍 Pl. del Campillo Bajo 11, Granada.

21/08/2026

Ensalada de brevas.
Queso de cabra, tomate cherry y reducción de PX.
Un plato nuevo, sencillo y con mucho contraste. 🍃

📍 Pl. del Campillo Bajo 11, Granada.

19/08/2026

Maritoñi 3 leches de Bolavento.
Nuestro homenaje al dulce granadino, bañado en una mezcla cremosa de tres leches.

Un final dulce, cremoso y muy de aquí. ✨

14/08/2026

Bacalao a baja temperatura de Bolavento.

Hemos mejorado la receta: lomo de bacalao sobre una cremosa parmentier aromática y base de salsa de pimiento del piquillo.

Suave, sabroso y con una salsa que le va perfecta. 🐟🔥

📍 Pl. del Campillo Bajo 11, Granada.

07/08/2026

Tartar de gilda con ajoblanco 🫒
Una versión distinta de algo muy de barra: anchoa, piparra, aceituna y ajoblanco.
Fresco, sencillo y con mucho sabor.

📍 Pl. del Campillo Bajo 11, Granada

02/08/2026

Nuevo plato en Bolavento.
Tartar de espárragos con jamón, yema curada y pan para acompañar.
Para pedir al centro y probar algo diferente.

31/07/2026

Hay platos que no necesitan mucho más que buen producto y pan al lado.
Anchoas en mantequilla de Bolavento.
Para empezar la mesa como toca.

29/07/2026

Cada rincón tiene su forma de contar el sitio.
Este es uno de ellos.

26/07/2026

Hay momentos que no necesitan mucha explicación.
Un vermut casero, buen hielo y algo para picar al lado.
Bolavento. 🍷

Dirección

Plaza Del Campillo Bajo, 11
Granada
18009

Página web

http://www.tabernabolavento.com/

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