La Taberna de Kafka

16/06/2026

04/05/2026

Cata de vinos "vinos y atún rojo de almadraba "

Jueves 7, 14 y 21 y 28 y miércoles 20 y 27

20.30h
Aforo reducido, imprescindible reservar.

WhatsApp: 665 95 38 20
Ig y fb: la taberna de kafka.

Precio 40 €
(Debido al coste del atún, esta cata sube respecto a nuestras catas habituales)

Querid@s Kafkian@s, llega el mes de mayo y con él una cata que se ha ganado el derecho a repetir en nuestro ya apretado calendario.

Como cada año contamos con producto de la más alta calidad, proveniente de la empresa líder del sector

En esta cata, con cada vino propondremos un plato donde el atún rojo de almadraba es el protagonista, utilizando sus diferentes partes tanto en crudo como cocinado.

El primer vino de la noche será Château Mauny, un Crémant de Loira elaborado con Chenin Blanc, que aportará frescura y burbuja para abrir el apetito.

El segundo nos lleva hasta la Tierra de Cádiz con Ube Reventón, un Palomino que conecta directamente con el origen de nuestro producto.

Con el tercero viajamos al norte de Portugal, a la DO Vinho Verde, para descubrir Quinta da Torre de Quintela, elaborado con la variedad Vinhão, intenso y con carácter.

Y para terminar, nos acercamos a Navarra con Ubeta Antón Aguirre, una Garnacha tinta que pondrá el broche final con profundidad y elegancia.

Cada vino irá, como de costumbre de un maridaje especial realizado para la ocasión. En caso de intolerancia, alergia o preferencia alimentaria, se ruega avisar.

WhatsApp: 665 95 38 20
Ig y fb: la taberna de kafka.

02/05/2026

Como cada año, nuestro amigo Joaquín Ramírez nos ha preparado la Cruz.

Este año hace un homenaje al periódico en su 50° aniversario.

¡Feliz día de la cruz!

07/04/2026

Querid@s Kafkian@s,

Cata  "Cómics revolucionarios"

Jueves 9, 16, 23 y miércoles 29 de abril.

20:30 h
Aforo reducido, imprescindible reservar.

WhatsApp: 665 95 38 20 
Ig y fb: la taberna de kafka.

Precio 30€

Volvemos con un tema que ya se ha convertido en un clásico. Cata de vinos y cómics revolucionarios, con cuatro vinos y cuatro estaciones muy distintas en los que nuestro amigo Rafa Maldonado nos hará un repaso por varios cómics que hicieron historia.

🍷el primer vino de la noche será McGregor Chenin Blanc (Sudáfrica): blanco fresco, afrutado y jugoso, que abrirá la cata.

🌾 con el segundo vino nos vamos al Levante español; Collurot blanco en tinajas de Celler del Roure (DO Valencia): un blanco de terruño, con aire natural y textura.

⚫ el tercer vino nos mantiene en la comunidad Valenciana. Sensal de Javier Revert (Valencia): un tinto joven de garnacha, monastrell y uvas menos conocidas como moristel o trepat. Carácter y un punto de riesgo, para acompañar un recorrido por tres grandes historias.

🍯 para acabar esta cata nos vamos hasta Sicilia. Paziencia un Marsala dulce y seco: un vino de fin de fiesta, con dulzor, salinidad y memoria.

Cada vino irá, como de costumbre, con un maridaje especial realizado para la ocasión. En caso de intolerancia, alergia o preferencia alimentaria, se ruega avisar.

WhatsApp: 665 95 38 20
Ig y fb: la taberna de kafka.

Nota! Las inscripciones se harán en orden de llegada, paciencia en la.respuesta que tengo que conducir 😅